Príchute Bursa sa pripravujú na predstavenie na festivale gastronómie Silky Tastes!

Patentované chute Bursy, jednej zo životných miazgov tureckej gastronómie, budú predstavené na „Gastronomickom festivale hodvábnych chutí“, ktorý sa bude konať od 23. do 25. septembra. Festival, ktorý sa bude konať v Merinos Parku, mal pred začiatkom veľký ohlas v celom Turecku.

Bursa, ktorá hostí bohaté chute kuchyne osmanského paláca, usporiada metropolitná samospráva 23. až 25. septembra. 'Festival gastronómie Silky Tastes' Odpočítavanie sa začalo. Festivalu, ktorý je organizovaný s cieľom predviesť potenciál Bursy v oblasti gastronómie, sa zúčastnia akademici, kuchári a mienkotvorní lídri z celého Turecka.

Na festivale sa uskutočnia rôzne workshopy, panely, rozhovory, obstarávacie komisie, B2B, koncerty a vystúpenia a študentom, ktorí si dajú srdce na túto prácu, ponúknu možnosti vzdelávania. Okrem toho sa rodiny s deťmi budú môcť príjemne zabaviť na ihriskách, dráhach, mnohých aktivitách a súťažiach určených počas festivalu v Merinos Parku.

"HVIEZDA ŽIARILA V Osmanskom období"

Umelec Buray, šéfkuchár Danilo Zanna, šéfkuchár Hazer Amani, šéfkuchár Arda Turkmen, šéfkuchár Omur Akkor, akademický šéfkuchár Esat Ozata, Sahrap Soysal, Sukran Kaymak

a mnoho ďalších známych mien, ktoré o festivale hovoria Starosta metropolitnej samosprávy Bursa Alinur Aktaşpoužil nasledujúce výrazy:

„Naša Bursa je jedným z najvýznamnejších miest našej krajiny z hľadiska kulinárskej kultúry, ako aj všetkých jej charakteristík. Jeho hviezda žiarila najmä v období Osmanskej ríše. Dnes si stále zachováva svoj vplyv. Zmiešaná kultúra a interakcia stredoázijských a anatolských krajín sa v tejto kuchyni jasne prejavuje. Bursa kuchyňa, ktorá má veľmi bohatú tradíciu, čo sa týka surovín a receptúr, má širokú škálu jedál od olivového oleja po mäsité jedlá, od rýb až po dezerty. Povesť bursových jedál sa šíri nielen po celom Turecku, ale aj vo svetovej kuchyni v zahraničí. Na festivale, ktorý sme organizovali po prvýkrát, predstavíme naše chute širšiemu publiku.“

„NAŠA BURSA BUDE SVETOVEJ OZNÁMENÁ SO SVOJOU GASTRONÓMIOU“

Aktaş upozornil na dôležitosť festivalu, ktorý bol zorganizovaný s cieľom odhaliť bohatú kulinársku kultúru Bursy a prispieť k oživeniu turizmu, a pokračoval vo svojich slovách takto:

„Počas festivalu sa budú organizovať školenia, workshopy, panely, rozhovory, obstarávacie komisie, B2B, koncerty a show, kde sa očakáva množstvo domácich aj zahraničných účastníkov. Okrem toho súčasne s festivalom TURFOOD 4. Food Fair a 3. Uskutoční sa veľtrh cestovného ruchu. So synergiou, ktorú všetky tieto zložky odhalia, sa naša Bursa stane mestom, ktoré začalo dávať svetu meno do povedomia svojou gastronómiou. Našu organizáciu organizujeme v Merinos Parku, pretože je to miesto, ktoré je ľahko dostupné a plne vyhovuje našim potrebám. Počas festivalu sa na našom hlavnom pódiu budú organizovať gastro show, rozprávania o chuťových príbehoch, odovzdávanie cien a koncerty. V našom súťažnom stane budeme organizovať množstvo súťaží pre našich ľudí a profesionálov z odvetvia. Zabezpečíme, aby sa naše deti príjemne zabavili na ihriskách, dráhach, rôznych aktivitách a súťažiach, ktoré sme počas festivalu definovali.

SÚVISIACE NOVINKY

Mehmet Ali Erbil sa zameral na Cem Yılmaz! Erşan Kuneri trafil sériu zo zeme na zem