Aké sú známe jedlá Hatay? Čo jesť v Hatay?
Rôzne / / August 25, 2022
Kuchyňa Hatay, ktorá je v oblasti gastronómie zaradená do siete „Creative Cities Network“ Organizácie Spojených národov pre vzdelávanie, vedu a kultúru (UNESCO), hostí nespočetné množstvo lahôdok. Ak ste náhodou v Hatay, preskúmali sme chute a zastávky, ktoré musíte vyskúšať jeden po druhom. Čo teda jesť v Hatay? Aké sú známe jedlá Hatay? Nech sa naša chuťová cesta môže začať...
Turecko, ktoré bolo po stáročia domovom mnohých civilizácií, odhaľuje bohatú históriu, v ktorej sa prelínajú desiatky kultúr. Kuchyňu našej krajiny, ktorá má svoje kultúrne motívy, štruktúry, zvyky a tradície hlboko zakorenenú akumuláciu od východu na západ, svojou jedinečnou textúrou tesne sleduje celý svet. Najmä Hatay, ktorý vyniká ako gastronomické centrum Turecka, je ideálny pre tých, ktorí chcú absolvovať gurmánsku prehliadku. Ak uvažujete o tom, že v blízkej budúcnosti pôjdete do Hatay, určite by som povedal, že by ste sa nemali vrátiť bez toho, aby ste ochutnali chute Hatay! Poďme sa pozrieť na príchute, ktoré musíte v Hatay ochutnať.
SÚVISIACE NOVINKYAké sú známe jedlá Gaziantepu? Čo jesť v Gaziantepe?
AKÉ SÚ HATAYHO ZNÁME JEDLÁ? ČO JESŤ V HATAY?
- KUNEFE
Keď sa povie Hatay, prvá príchuť, ktorá vás napadne, bude samozrejme Kunefe! Hatay künefe, ktorý jedia všetci od 7 do 70 rokov, odhaľuje dokonalú harmóniu špeciálneho syra a horúceho šerbetu umiestneného medzi dvoma radmi kadayif. Ak chcete ochutnať lahodné künefe, ktoré vám zostane na podnebí, vaša prvá zastávka v Hatay Cinaralti Kunefe - Yusuf UstaMalo by to mať miesto. Na tomto mieste, ktoré má každý rád, nie je dovolené pridávať do künefe smotanu ani arašidy.
Kunefe
Okrem tohto miesta, ktoré navštevujú obyvatelia Hatay, so špeciálnou technikou varenia. Medová cukráreň a Kráľ Kunafe Nezabudnite vyskúšať aj vy! Toto miesto, ktoré je známe nielen pre svoje künefe, ale aj pre svoje baklavy, orechové pudingy, zábaly z halepse, pistáciové zábaly a mliečne dezerty, by malo byť na prvom mieste vášho zoznamu.
Najlepší výrobcovia künefe v Hatay
- ORUK
Ste pripravení stretnúť sa s jedným z Hatayových chuťových sviatkov? Ak chcete ochutnať príchuť, ktorá vás zaujme svojou chuťou a vizualitou, potom môžeme povedať, že je ten správny čas jesť Oruk. Mleté mäso zmiešané s paradajkovým pretlakom vo vnútri a chrumkavou chuťou jemného bulguru na vonkajšej strane. Ak sa pýtate, aký je najväčší rozdiel oproti plneným fašírkam, do cesta oruk sa používa šľahané mäso.
pôst
Vaša prvá zastávka pri ochutnávke tejto pochúťky, ktorá si vyžaduje veľkú zručnosť a majstrovstvo. Sultánov stôl by mala byť. Na tomto mieste, ktoré je skromnou adresou pre miestne jedlá, môžete tiež Špenát Borani a asýrsky Hovorím, že sa nevracajte bez toho, aby ste ochutnali pochúťky Hatay!
Sultánov stôl
- HAYTALI
Podobne ako Adanin bici bici dezert HaytaliJedinečný dezert, ktorý kombinuje varený puding, zmrzlinu a ružovú vodu. Jediná adresa, ktorú potrebujete, je Haytali, ktorá svojou ružovou farbou vytvára vizuálnu hostinu. Affan Coffee Na to musíme upozorniť.
Haytali
- HUMUS
Je to univerzálna chuť a nachádza sa v mnohých kultúrach. Humus Ak hľadáte to najlepšie, mali by ste svoju trasu otočiť smerom na Hatay! Hummus, ktorý je jedným zo základov kuchyne Hatay, prezrádza stretnutie cícerovej pasty, olivového oleja, citrónu, cesnaku a soli. Naše odporúčanie pre vás na hummus, ktorý má miesto v spomienkach svojou osobitou konzistenciou a lahodnou chuťou. Humuscu Ibrahim Usta bude. Vedat Milorİbrahim Usta vám môže ponúknuť nezabudnuteľnú chuť na tomto mieste, ktoré dostáva plné známky od .
Humus
- PODNÁKOVÝ KEBAB
Prehliadka chuti Hatay by bola nemysliteľná bez kebabu, však? Po zjedení kebabu Tepsi, ktorý kombinuje mastné mleté hovädzie mäso, paradajkovú pastu jedinečnú pre Hatay a desiatky korenín, si uvedomíte, že kebab, ktorý ste jedli predtým, v skutočnosti neboli kebab. Ale kde jesť najlepší kebab v Hatay? Ak áno, náš prvý návrh je Maho's Placebude. Môžete tu ochutnať aj kebab z husacej hlavy a pečeň s omáčkou, ktorá prináša na stoly známe miestne jedlá.
Podnos Kebab
Na druhej strane je ukrytý vo vnútri Long Bazaar. Pöç Kebab Pridanie miesta s názvom na začiatok zoznamu Papierový kebab a Podnos Kebab si môžete vychutnať.
Pöç Kebab
- KAMEŇ KADAYIFI
Nezabudnime si chuťovú prehliadku rozveseliť pekným dezertom. Jeden z najznámejších dezertov Hatay. Kameň Kadajif ohromujúca chuť. Pre Taş Kadayif, v niektorých regiónoch známy aj ako „Yassı Kadayif“, by ste mali ísť do Kerem Tatlıcılar. Ak zvažujete zájsť do Kerem Tatlıcı, ktorý má pobočky aj v Istanbule, odporúčame vyskúšať Pumpkin Dessert.
DOBRÚ CHUŤ!