Ako pripraviť pudingovú omáčku? Tipy na jednoduchú prípravu pudingovej omáčky

Do popredia sa opäť dostala pudingová omáčka, ktorá sa podáva na vrch suchých dezertov, akými sú koláče a torty. V írskej kuchyni sa všeobecne používa pudingová omáčka, ktorá chutí ako puding a jej konzistencia je tekutejšia. Ako si teda pripraviť pudingovú omáčku doma? Tipy na prípravu pudingovej omáčky? Tu je recept:

Custard je jednou z najznámejších dezertných omáčok na svete. Puding, ktorého základnými zložkami sú mlieko, cukor a vajcia, môžeme nazvať tekutým pudingom alebo cukrárskym krémom. V závislosti od receptu sa môže puding pohybovať od riedkej omáčky až po hustú smotanu na pečivo, ktorá sa používa na plnenie zákuskov. Ak chcete, môžete ho pridať do všetkých dezertov. Puding Kým sa omáčka ešte varí, vôňa vanilky zahalí celú kuchyňu. Táto omáčka sa bude páčiť každému v dome, čo môže byť skvelé, ak sa pri jej výrobe venuje pozornosť trikom. Recept na výrobu pudingovej omáčky doma je v našom článku.

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť najjednoduchší nemecký koláč? Perfektný nemecký recept na koláč

RECEPT NA PUDINOVÚ OMÁČKU:

MATERIÁLY

1,5 šálky mlieka
Pol pohára cukru
6 žĺtkov
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

SÚVISIACE NOVINKYAko urobiť najjednoduchšie tiramisu? Praktický recept na tiramisu

VÝROBA

V hrnci zohrejte mlieko.

V samostatnej miske šľaháme žĺtky s cukrom 2-3 minúty.

Polovicu zohriateho mlieka pridáme k vajíčkam a zohrejeme.

Potom pridajte vajcia do hrnca na mlieko a miešajte 3-4 minúty na strednom ohni.

Krém stiahneme z ohňa, keď dostatočne zhustne, aby zakryl zadnú časť lyžice.

Pridajte vanilkový extrakt a premiešajte.

Podávajte teplé alebo studené preliatím jablkového koláča.

Dobrú chuť...