Ako si vyrobiť jednoduchú acuku doma? Perfektný acuka recept

Nebudete spokojní s chuťou acuka, ktoré môžete jesť na raňajky. Doma si jednoducho pripravíte acuku, ktorá chce byť lahodnejšia ako tá, ktorá sa predáva na trhoch. Recept na acuka, pripravený z prísad, ako je paradajková pasta, vlašské orechy, olej a papriková pasta, dodáva farbu s rôznymi koreninami. Ak si chcete akuku pripraviť doma, určite vyskúšajte náš najjednoduchší recept na akuku.

Acuka je slané predjedlo zo zmesi papriky, vlašských orechov a rôznych korenín. Je to skvelá chuť, ktorú budú konzumovať tí, ktorí milujú paradajkovú a paprikovú pastu. Tento recept môžete konzumovať na raňajky. Acuka, ktorá sa vyrába v regiónoch Hatay a Gaziantep, si nájde svoje miesto na stoloch aj ako omáčka. Acuka, ktorá je jedinečná pre kaukazské národy, ktorých vlasťou je Gruzínsko, je v iných regiónoch známa aj ako Muhammere alebo Adjika. Acuka, ktorá je integrovaná s chlebom, sa vďaka olivovému oleju zmení na veľmi zdravé jedlo. Zároveň môže byť alternatívnou chuťou pre tých, ktorí nemôžu konzumovať cestoviny bez omáčky. Navyše si môžete pripraviť acuku, ktorú pripravíte za pár minút nielen na raňajky, ale aj na 5 čajov pre svojich hostí. Ako sa teda vyrába acuka? Tu je recept na acuka a ingrediencie:

SÚVISIACE NOVINKYAko urobiť najjednoduchšiu muhammaru? Čo je Muhammara a aké sú jej triky?

ACUKA RECEPT:

MATERIÁLY

3 polievkové lyžice paprikovej pasty (na požiadanie pálivá alebo nekorenená)
4 strúčiky cesnaku
5 lyžíc paradajkovej pasty 
3 lyžice jemne mletej sušenej strúhanky 
½ šálky jemne mletých vlašských orechov
1 lyžička sezamu 
1 lyžička tymiánu
1 lyžička papriky
pol lyžičky rasce
4 polievkové lyžice olivového oleja
1 lyžička čerstvo mletého čierneho korenia
1 štipka soli
1 lyžička nového korenia (voliteľné)

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť čo najjednoduchšiu horúcu omáčku na raňajky? Recept na horúcu a nekorenistú omáčku

VÝROBA

Do panvice nalejte olivový olej a zapnite sporák. Keď sa olivový olej trochu zohreje, pridáme nastrúhaný cesnak a premiešame.

potom pridajte 3 lyžice paprikovej pasty a 5 lyžíc paradajkovej pasty a dajte na mierny oheň. Pokračujte v smažení, kým nezmizne vôňa.

Po opražení pridáme vlašské orechy. Pokračujte v miešaní, kým sa nespojí.

Potom začnite pridávať korenie.

Po pridaní všetkých korenín varíme 2 minúty na miernom ohni, potom oheň vypneme a necháme vychladnúť.

Po vychladnutí pridáme odstáté mlieko a premiešame.

Nakoniec pridajte olivový olej, naplňte ho do čistej nádoby a prikryte ju nepoužitým vekom. Uchovávajte ho v chladničke, aby vám dlho vydržal.

Túto pochúťku ochutíte tak, že si ju na raňajky naberiete na tanier a natriete na opečené krajce chleba.

Dobrú chuť...