Sinop ravioli alebo Kayseri ravioli? Všetci o tom hovoria...
Rôzne / / August 04, 2022
Keď sa povie ravioli, mnohým ľuďom sa zastaví tečúca voda. Ravioli, ktoré svojou uspokojujúcou a lahodnou chuťou rozbíjajú podnebie, nedávno odhalili novú chuťovú vojnu. Sinop ravioli alebo Kayseri ravioli? Táto otázka sa stala jednou z virálnych otázok sociálnych médií.
Manti Do malých kúskov cesta vložíme mleté mäso ochutené rôznymi koreninami a tieto kúsky cesta uvaríme vo vode s jedlom. Bez ohľadu na to, aké ťažké je vyrobiť, je to dobrá príležitosť ukázať zručnosti slávnych raviol, ktoré sú jedinečné pre každý región. Známe sú aj ravioli Sinop, Kayseri, Turkménsko, Bursa, Bodrum, Bosnianske a mnohé ďalšie regióny. Budú menemen s cibuľou alebo bez? Pizza alebo pita? Doner alebo hamburger? Ryžový nákyp alebo baklava? Kayseri pastrami alebo Kastamonu? Káva alebo čaj? Tarhana alebo šošovicová polievka? Bola pridaná nová otázka. od používateľov sociálnych médií Kayseri ravioli je to? Sinop ravioli je to? Čo je podľa vás chutnejšie?
Čo je podľa vás chutnejšie?
SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť najjednoduchšiu omáčku na ravioli? Recept na plne ochutenú ravioli
RECEPT SINOP MANTILY:
MATERIÁLY
Na cesto;
2 vajcia
2 poháre vody
múky toľkoPre vnútornú maltu;
1 cibuľa
400 gramov mletého hovädzieho mäsa
1 lyžička čierneho koreniaVrieť;
Olivový olej
Soľ
TotoNa omáčku;
3 strúčiky cesnaku
2 šálky jogurtu
200 g masla
2 šálky nahrubo mletých vlašských orechov
SINOP ravioli
VÝROBA
Všetky suroviny na cesto dáme do veľkej misy a vymiesime. Prikryjeme vlhkou utierkou a necháme odpočívať.
Na prípravu plnky nastrúhajte cibuľu do veľkej misy. Pridáme mleté hovädzie mäso a čierne korenie a premiešame.
Odpočinuté cesto rozdelíme na dve pusinky. Jednu z pusiniek v múke otvorte a nakrájajte na štvorce.
Umiestnite štvorcové kúsky mletého mäsa a zatvorte dva diagonálne rohy cesta ich ohnutím dovnútra a von.
Do hrnca pridajte trochu olivového oleja a soli. V hrnci uvaríme cesto na ravioli.
Na omáčku pridáme do jogurtu prelisovaný cesnak a zľahka prešľaháme. Uvarené ravioli dajte na servírovací tanier.
Pridajte naň vlašské orechy, ktoré ste opražili na masle a pripravte ho na prezentáciu s jogurtom.
KAYSERİ MATILE:
KAYSERİ MATILE
Ravioli, jedna z najznámejších chutí našej krajiny plnej krás a jedna z nepostrádateľných chutí nášho mesta Kayseri, fascinuje lyžičkou. Iná je domáca chuť raviol, na ktorú sa zameriavajú turisti prichádzajúci zo zahraničia. Ak chcete urobiť chutné ravioli, ako keby ich robili naše mamy.KLIKNITE...
SÚVISIACE NOVINKYAko si vyrobiť Kayseri ravioli doma? Aké sú triky uchovávania raviol v mrazničke?
Dobrú chuť...