Ako pripraviť najjednoduchší dezert z cukroviniek? Dezert s makovým cukríkom

Aký je najjednoduchší recept na Şekerparen, ktorý je jednou z nevyhnutných chutí sviatkov, čajov a preplnených hostí? Aké sú triky, ako si doma pripraviť cukor? Ako vyrobiť čo najpraktickejší cukor? Odpovede na všetky tieto otázky nájdete v detailoch našich noviniek...

KLIKNITE SEM PRE VIDEO AKTUALITY SLEDOVAŤ

Nie je nikto, kto by nemal rád Şekerpare, ktorý obsahuje krupicu a rozpúšťa sa v ústach krátko po načapení. Zdieľame s vami najpraktickejší a najchutnejší recept na dezert Şekerpare, ktorý veľa konzumujú tí, ktorí milujú sorbetový dezert. Dezert Şekerpare, ktorý patrí k nepostrádateľným kúskom tureckej kuchyne, si ľahko pripravíte aj doma. Skvele sa bude hodiť k dúšku čaju a svojou sladkosťou, konzistenciou a chuťou sa stane jednou z chutí, ktoré hľadáte. Ďalším názvom tohto dezertu, ktorý je súčasťou aj balkánskych krajín, sú sherbet cookies. Zvyčajne sa podáva pri slávnostných príležitostiach alebo pri hosťovaní hostí. Na požiadanie je možné použiť aj drvené kúsky lieskových orieškov. Keďže sa pripravuje so šerbetom, jeho hodnota cukru je pomerne vysoká. Preto sa odporúča konzumovať s mierou. Ako robí? Tu je recept na ľahké cukríky:

recept na cukor

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť dezert Şekerpare v štýle cukrárne? Recept na dezert s rezmi cukru

• Všetky ingrediencie, najmä maslo, by mali mať izbovú teplotu. Je veľmi dôležité, aby maslo malo izbovú teplotu, aby sa roztopilo a úplne rozptýlilo.
  
• Pevné a práškové materiály, ako je múka a práškový cukor, by sa mali preosiať. A po vymiesení by sa malo cesto držať v chladničke aspoň 15-20 minút, aby mohlo prísť k sebe.
  
• Pri príprave šerbetu do neho nakvapkáme pár kvapiek citrónu a po uvarení ho znížime a necháme 15 minút povariť priklopením, aby mal dobrú konzistenciu. Tento proces zvýši konzistenciu sirupu a zabráni cukru v sirupe.
  
• Najdôležitejším trikom Şekerparen je fáza výroby sirupu. V procese pridávania šerbetu do Şekerpare musia byť šerbet a Şekerparen horúce. Sherbet by sa mal podávať po prvom nábehu oboch. Cukrové pary tak úplne a rovnomerne absorbujú sirup.

RECEPT NA DEZERT SHAKERPARE:

MATERIÁLY

1 balenie mäkkého margarínu
1 šálka krupice
2 vajcia na žĺtok z jedného
Polovica z 1 balenia sódy bikarbóny
1 balíček vanilky
1 šálka práškového cukru
3 šálky múky

Pre šerbet;

na 4 šálky cukru
4 poháre vody
2-3 kvapky citróna

Najchutnejšia forma cukrového parenu

VÝROBA

Aby zákusky so sirupom nemali konzistenciu cesta a sirup úplne vsiakli, musí byť pripravený sirup studený a zákusok horúci.

Preto si najskôr pripravte sirup z cukrovej pareny a odložte ju.

Potom môžete pripraviť cesto. Začnite tým, že zmäknutý margarín alebo maslo dáte do misky a pomaly pridávate ostatné ingrediencie.

sladký sirup s množstvom sirupu

SÚVISIACE NOVINKYAko urobiť najjednoduchší cyperský dezert v plnej konzistencii? Cyperský dezert, ktorý osladí ústa

Po pridaní múky ju rýchlo priveďte do konzistencie a vytvorte kúsky veľkosti vlašského orecha.

Vypracované cesto poukladáme na vymastený plech vystlaný papierom.

Potrieme ich žĺtkom a vytvarujeme vidličkou.Pečieme v rúre na 180 stupňov do zlatista.

Sirup môžete naliať po tom, ako cukríky, ktoré vyjdú z rúry, chvíľu odpočívajú.

Po odbere sirupu môžete podávať.

Dobrú chuť...