Ako pripraviť mrazenú pečienku na raňajky? Najjednoduchší recept na mrazenú pečienku

Svojou chuťou, neopakovateľnou vôňou a lahodnou chuťou, ktoré dáva raňajkám, si môžete k mäsu sviatku obety pripraviť všetkým milovanú mrazenú pečienku. K receptu na raňajkovú pečienku, ktorá bude mať tú správnu chuť a konzistenciu, sa jednoducho dostanete v našom dnešnom článku.

Raňajková pečienka je pochúťkou, ktorá svojou chuťou premení chuť na hody kedykoľvek počas dňa. Mrazená pečienka, ktorú obdivujú tí, čo ju raz ochutnajú, sa dá ľahko urobiť aj s mäsom nakrájaným počas sviatku obety. Raňajkové pečenie, ktoré je veľmi bohaté na bielkoviny, železo a zinok, patrí medzi najjednoduchšie spôsoby konzervovania obetného mäsa. Praktický recept na pečené raňajky, ktoré sa v mäsiarstvach predávajú za veľmi drahé ceny, si môžete pozrieť v našom článku.

SÚVISIACE NOVINKYAko najjednoduchšie marinovať mäso? Tipy na prípravu omáčky na marinádu mäsa!

RECEPT NA PEČENÉ RAŇAJKY:

MATERIÁLY

1 kilogram jahňacieho mäsa
1 cibuľa
1 lyžička soli
200 gramov loja

recept na mrazenú pečienku

VÝROBA

Ako prvé začnite v oceľovom hrnci s celou cibuľou piecť mäso, ktoré je nakrájané na menšie kocky.

Nechajte variť, miešajte drevenou vareškou, najprv na vysokej teplote a potom na strednej teplote.

Po varení mäsa asi 1 hodinu vyberieme celú cibuľu v mäse, ktoré zmäkne.

SÚVISIACE NOVINKYJednoduché a chutné recepty z mletého mäsa

Pridajte loj na mäso, ktoré absorbovalo vodu. Varíme pod pokrievkou asi 10 minút, kým sa tuk neroztopí.

Po uvarení pridáme soľ a premiešame. Nechajte to postáť, kým nebude vlažné.

Medzitým prerežte hrdlo 1,5-litrovej fľaše s vodou a naplňte mäso dovnútra. Urobte to silným stlačením. Zakryte si ústa potravinovou fóliou.

Po vychladnutí vložíme do mrazničky a necháme aspoň 5 hodín.

Po kvalitnom zmrazení môžete podávať krájaním.

Dobrú chuť...