Ako sa sušia vlašské orechy? Ako sa vlašské orechy skladujú? Kedy sa zbierajú vlašské orechy?
Rôzne / / July 20, 2022
Orech, ktorý obsahuje všetky vitamíny, ktoré naše telo potrebuje, chráni aj pred mnohými chorobami. Po zbere vlašských orechov, ktoré majú nespočetné množstvo zdravotných výhod, sa v rámci určitých procesov sušia a pripravujú na konzumáciu. Ako teda sušiť čerstvé vlašské orechy a ako čerstvé vlašské orechy skladovať? Podrobnosti sú tu:
Čerstvé aj sušené vlašské orechy sú veľmi obľúbené a pre svoju chuť patria medzi najkonzumovanejšie orechy. Orech, ktorý obsahuje vitamíny A, B1 a B6, obsahuje veľa draslíka, vápnika, železa, zinku, kyseliny listovej, uhľohydrátov, bielkovín, horčíka a vitamínov sodíka. Vďaka množstvu vitamínov, ktoré orech obsahuje, pôsobí ako ochranný štít proti mnohým chorobám, od chudokrvnosti až po imunitný systém, od srdcových chorôb až po rakovinu. Zber vlašských orechov sa u nás robí zásadne v júli a septembri. Vlašské orechy zozbierané počas sezóny sa zvyčajne sušia metódou sušenia na slnku. Hoci sa proces sušenia vlašských orechov môže zdať namáhavý, pomocou techník, ktoré použijete, si ho môžete veľmi uľahčiť. Orech, ktorý je všeliekom, pomáha schudnúť a je zahrnutý v mnohých diétnych zoznamoch. Nespočetné množstvo výhod
SÚVISIACE NOVINKYAko odstrániť škvrnu z vlašských orechov? Ako odstrániť škvrnu z vlašských orechov po ruke, 7 metód na škvrnu z vlašských orechov
Ako sušiť čerstvé vlašské orechy
AKO SUŠIŤ VLAŠSKÝ ORIEŠOK?
- Aby ste pochopili, že vlašské orechy sú zrelé, rozrežte orech nožom na polovicu od stonky v strede. Ak škrupiny vo vnútornej časti vlašských orechov zhnedli, znamená to, že vlašské orechy sú zrelé.
- Takto môžete začať zber vlašských orechov. Je presnejšie robiť proces zberu vlašských orechov bez praskania škrupín vlašských orechov. Aby sa neznížila kvalita vlašských orechov a nestratili chuť, oddeľte nazbierané vlašské orechy včas od ich zelených škrupín a dobre ich umyte.
Tipy na sušenie čerstvých vlašských orechov
- Po vytriedení a umytí všetkých vlašských orechov položte pokrievku na zatienené miesto mimo slnka a položte na ňu vlašské orechy. Po dobrom rozotretí vlašských orechov ich necháme zaschnúť.
Vysušte kokos na slnku
- Ak máte drôtenú mriežku, sušenie na drôtenej mriežke vám pomôže rýchlejšie vysušiť vlašské orechy. Týmto spôsobom budú vlašské orechy sušiť presnejšie a rýchlejšie nasávaním vzduchu zo spodnej časti.
- Vlašské orechy, ktoré vložíte, nezabudnite raz za čas otočiť. Potom, čo sa ubezpečíte, že orech je suchý, pozbierajte ich všetky. V niektorých mestách u nás sa sušenie robí tak, že sa nechá na slnku asi 10 dní. Sušenie na slnku však môže spôsobiť sčernenie vlašských orechov a zhoršenie ich chuti.
ako skladovať vlašské orechy
AKO SKLADUJEME VLAŠSKÉ ORIECH PO SUNUTÍ?
- Ak sú vlašské orechy správne skladované, môžu si zachovať svoju čerstvosť aspoň niekoľko mesiacov ako v prvý deň. Čerstvé vlašské orechy možno navyše po zbere skladovať priamo v mrazničkách.
- Po vysušení vlašských orechov na slnku bez porušenia škrupiny ich môžete skladovať v uzavretých a vzduchotesných nádobách. Vlašské orechy, ktoré nie sú skladované v súlade s podmienkami, sa však začnú v krátkom čase kaziť a zatuchnúť.
- Najdôležitejším bodom je, že je potrebné dbať na to, aby boli vlašské orechy chránené pred slnečným žiarením počas fázy sušenia aj skladovania.