Ako sa hodnotia kosti, ktoré zostali obeti? Ako sa skladuje vývar z kostí? Ako uchovávať vývar
Rôzne / / June 28, 2022
S príchodom Eid-al-Adha je veľmi dôležité, ako sa bude zabité mäso skladovať a ako sa bude hodnotiť. Výhody vývaru z kostnej drene, ktorý je v poslednom čase odborníkmi často opisovaný ako jedna z liečivých potravín, sú veľmi vysoké. Ako sa potom hodnotia kosti, ktoré zostali z obete, ako sa vyrába vývar z kostí? Tu sú podrobnosti:
Odborníci tvrdia, že časti kostí obetných zvierat zabitých počas Eid-al-Adha v Turecku by sa nemali vyhadzovať. Kosti, ktoré sú všeliekom, môžete použiť na posilnenie imunitného systému vášho tela. Namiesto vyhadzovania kostí do koša ich môžete konzumovať v polievkach na zvýšenie odolnosti organizmu a ako ochrancu pred chorobami najmä v zime. Dreň v kostiach umožňuje telu odolávať chorobám a veľmi rýchlo sa vyliečiť. Zároveň polievky z vývaru z kostí, polievka z klusáka, jedlá varené z vývaru z kostí spĺňajú všetky vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje. Ak by ste chceli využiť Eid al-Adha, namiesto vyhadzovania kostí nájdených pri obetovaní, podrobnosti správyv nás:
SÚVISIACE NOVINKYAko skladovať mäso na dlhú trať? Ako prepravovať mäso na dlhej ceste po Eid al-Adha
ako hodnotiť pozostatky obete
AKO SA POSUDZUJÚ Kosti?
Obete zabité počas Eid-al-Adha by sa mali konzumovať vložením do dreňových polievok, najmä na hornej strane zadných nôh, to znamená na dolnej bedrovej kosti.
Po oddelení mäsa zabitej obete dôkladne odlúpnite zvyšné kosti a vložte ich do hrubých vrecúšok na neskoršie použitie a vložte do mrazničky.
ako pripraviť vývar z kostí
So šťavou z kostí si môžete pripraviť polievku alebo jedlo, ktoré môžete konzumovať po celý rok. Posilňuje teda váš imunitný systém a je kompletným liečebným prostriedkom proti chorobám.
ako uchovávať vývar z kostí
AKO SA VYROBÍ VODA Z KOSTNEJ DRENE?
- Vývar z kostnej drene sa vo všeobecnosti odporúča vyrábať z hovädzieho dobytka. Kosti, ktoré ste oškrabali, vezmite do sporáka, aby ste ich uvarili v hrnci s trochou mäsa.
- Keď hrniec začne vrieť, odstavte ho na mierny oheň a nechajte na miernom ohni variť asi 4,5 až 5 hodín.
spôsoby skladovania vývaru z kostí
- Potom vyberte uvarené kosti a naškrabte naň mäso. Potom kosti vhoďte späť do hrnca, nalejte navrch 1 pohár octu a nechajte ešte 10 hodín dusiť na miernom ohni.
- Po ukončení varenia môžete vývar z kostí, ktorý má konzistenciu želé, naliať do 10 ľadových vrecúšok predávaných na trhoch a vložiť do mrazničky.
- Alebo, ak nemáte balenie ľadu, môžete ho naliať do plastových pohárov alebo fliaš a uchovávať v mrazničke asi 6 mesiacov.
ako pripraviť vývar z kostnej drene
- Keď použijete vývar z kostí, môžete si vziať jeden pohár alebo toľko, koľko potrebujete, a použiť ho na jedlá a polievky.