Ako skladovať mäso na dlhú trať? Ako sa qurbanské mäso skladuje? Ako prepravovať obetné mäso na veľké vzdialenosti
Rôzne / / June 28, 2022
S príchodom Eid-al-Adha sa začali cesty do krajiny. Medzi najkurióznejšími otázkami zaujalo miesto, ako uchovať mäso z obetného mäsa, ktoré sa počas sviatku preváža pri prevoze z krajín. Ako skladovať mäso na dlhej ceste, Ako prepravovať a skladovať obetované mäso na dlhej ceste bez toho, aby sa pokazilo? Tu sú odpovede:
Jednou z najťažších vecí pre tých, ktorí strávia sviatok Eid al-Adha vo svojom rodnom meste, je niesť nakrájané mäso na cestu späť. Červené mäso skladované v nevhodných podmienkach počas dlhých hodín cestovania sa môže vo veľmi krátkom čase pokaziť. Okrem toho pokazené mäso spôsobuje otravu jedlom. Existuje niekoľko bodov, na ktoré by si mali dať pozor tí, ktorí musia prevážať mäso z rodného mesta. Pri preprave mäsa na dlhé cesty je potrebné ho chrániť pred slnkom a raz za čas auto vyvetrať. Počas cesty sa odporúča zapnúť klimatizáciu auta, aby mäso bolo bezpečnejšie a zdravé. Ako môžete uchovávať mäso z obety na ceste späť tým, že uchováte vrecúška s mletým mäsom, ktoré ste pripravili, neporušené? Tu sú podrobnosti, ktoré vám pomôžu:
SÚVISIACE NOVINKYAko mlieť mleté mäso doma? Ako ťahať mäso v mlynčeku na mäso
ako skladovať mäso na veľké vzdialenosti
AKO SKLADOVAŤ obetované mäso?
- Pred uložením mäsa narezaného v obeti ho treba najskôr ochladiť a oddýchnuť. Po dôkladnom vychladnutí a odležaní mäsa nakrájame na malé kúsky. Rozdeľte mäso, ktoré ste nakrájali na kúsky a vložte ich do mraziacich vrecúšok.
ako prepravovať mäso na veľké vzdialenosti
- Mäso, ktoré ste vložili do mraziaceho vrecka, či už je to mleté mäso alebo kúsky, vložte priamo do mrazničky. Mäso pekne vložíme do mrazničky zamraziť a počkáme, kým zamrzne.
ako uchovávať obetné mäso
- Po uchovávaní mäsa aspoň 1 deň „chladiaca taška na ľad“(nazývaná veľká termoska), "penová krabica" alebo 'polystyrénbox'Vložte ktorýkoľvek z nich dovnútra a zatvorte veko. Keď použijete tieto boxy, mäso bude mierne ovplyvnené teplotou vzduchu a nevytečie, aj keď sa trochu roztopí.
spôsoby skladovania mäsa
- Ak chcete, aby bolo mäso bezpečnejšie, môžete mäso vo vnútri polystyrénovej škatule ochladiť pomocou ľadového balíčka. Umiestnením ľadových vrecúšok pod, medzi a nad polystyrénový box bude mäso lepšie chránené.
ako uchovávať mäso v mrazničke
- Najpresnejšia teplota na udržanie mäsa v mrazničke je -18 stupňov. Ak chcete svoje mäso prepravovať čo najjednoduchšie a najbezpečnejšie na dlhé cesty, môžete si kúpiť „prenosné mrazničky“.
ako dlho vydrží mrazené mäso
- Keď sa na konci dlhej cesty vrátite domov, otvorte škatuľu, do ktorej ste mäso priamo umiestnili, a vložte mäso do mraziacej časti skôr, ako sa roztopí.
- Ak má vaša mraznička tlačidlo rýchleho mrazenia, zapnite ho asi na 10 minút. Ak sa teda mäso roztopí, proces mrazenia prebehne rýchlo.