Ako vyrobiť najjednoduchšie ručne vyrábané koláče? Recept na chrumkavý mäsový koláč
Rôzne / / June 28, 2022
Plnka každého druhu pečiva je vlastne podľa vašej chuti. Samozrejme, niet pochýb o tom, že výber ingrediencií vhodných pre určité konzistencie a tvary cesta zvýši chuť. V tomto recepte vám dáme ručne otvorený recept na lahodné mleté koláče. Ako teda pripraviť miestne koláče?
KLIKNITE SEM PRE VIDEO AKTUALITY SLEDOVAŤAj keď je dnes výroba pečiva s hotovým pečivom veľmi jednoduchá, na chuť domáceho pečiva sa ešte nezabudlo. Ručne vyrábaný börek, ktorý si obľúbia ľudia všetkých vekových kategórií, sa dá pripraviť aj z rôznych ingrediencií, ako je mleté mäso, zemiaky a špenát. Aby si zachovala chrumkavú konzistenciu správyRecepty na ručne vyvaľkané pečivo môžete použiť na našej webovej stránke. Ako si teda vyrobiť jednoduché domáce pečivo? Tu je najlepší recept na mleté koláče, ktoré sa dajú pripraviť doma... Recept na lahodnú briošku, ktorá premení vaše čajové hodiny na potešenie. Nenechajte si ujsť recept na koláč s mletým mäsom, ktorý ľahko pripravíte pre svojich hostí a rodinu. Food vlogerka Hayriye Güven a jej dcéra Yelda Vaše raňajky v deň sviatku definitívne ozdobia.
TIPY NA RUČNE lámané pečivo:
- Ak chcete, aby sa fyllo pod ním zhnedlo, pridajte plnku po vložení dvoch vrstiev fýla.
- Keďže hotové fylónové cesto je tenké, môže sa navlhčiť hmotou, dávajte pozor, aby ste tomu zabránili a zabezpečili, že zhnedne.
- Vajcia urobia pečivo lepšie hnedé.
- Ak chcete urobiť jemné vyprážané pečivo, najskôr rozšľahajte vajíčko, ktoré budete naliať na pečivo, s trochou sódy.
- Pečivo tak lepšie zhnedne a bude mäkké.
SÚVISIACE NOVINKYRecept na mäsové guľky za 10 minút! Ako pripraviť koláč z mletého mäsa?
RECEPT NA RUČNE LOMOVANÉ MIKRO PEČIVO:
MATERIÁLY
Na cesto;
Pol kg múky
Soľ
toľko vody, koľko treba
1 odmerka vodného skla olejaPre vnútro;
Pol lyžičky oleja
2 stredné cibule
200 gramov mletého hovädzieho mäsa
1 polievková lyžica slivkového sirupu
soľ koreniePre vyššie uvedené;
1 žĺtok
SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť lístkové cesto s koláčom z mletého mäsa? Recept na mäsové guľky z lístkového cesta
mleté mäso v slanom cestíčku
SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť najjednoduchšie mleté koláče? Recept na lahodný mletý koláč s plnou príchuťou
VÝROBA
Z múky, soli, vody a oleja vymiesime cesto v konzistencii ušného lalôčika. Vymiesené cesto nechajte pol hodiny pri izbovej teplote odpočívať.
Môžete naň položiť vlhkú handričku. Zabraňuje vysychaniu cesta. Kým vaše cesto čaká, mali by ste si pripraviť plnku.
Do panvice nalejte olej a opečte cibuľu, kým nezružove. Hoďte naň mleté mäso a uvarte ho. Po uvarení a vychladnutí mažiaru pridáme slivkový sirup.
Odpočinuté cesto potom rozdelíme na 6 častí. Vyvaľkajte 6 cesta. Potom začneme proces odomykania jeden po druhom.
Cesto najskôr rozvaľkajte pomocou valčeka, potom naň rozotrite rozohriatu zmes masla a oleja a držaním za okraje cesto zväčšite.
Snažte sa ho zväčšiť rovnomerne zo všetkých rohov. Nevadí, že sa cesto trhá. Cesto vaľkajte ručne, kým nezískate priehľadný vzhľad.
Nalejte vnútorný materiál do plochého pruhu v jednom rohu, jeden pruh na opačnú stranu a potom zabaľte obe strany do roliek.
pečivo
Keďže je cesto mastné, bude sa ľahko vaľkať.
Pomocou noža oddeľte dve rolky, ktoré sa v strede stretávajú, a plech začnite od stredu a rolky zabaľte, kým pečivo nezakryje plech.
Nakoniec cesto potrieme žĺtkom a pečieme asi pol hodiny vo vyhriatej rúre na 200 stupňov.
Hotové pečivo môžete podávať tak, že ho rozdelíte na štvorcové plátky.
Dobrú chuť...