Prispieva k produkcii medu u včelích kráľovien, ktoré chová

Podnikateľka, ktorá začala s výrobou medu v İzmire a prešla na chov včelích matiek, ktorých produkcia je vo včelárstve obmedzená, šíri registrovanú včelu egejskú po celej krajine.

Aslıhan Özşahin, ktorá žije v okrese Seferihisar a začala chovať včely, aby kŕmila svojho syna, ktorý mal pred 6 rokmi chorobu, kŕmením prírodným medom, sa stala profesionálkou vo včelárstve.

Özşahin, ktorý vyrába med, peľ a materskú kašičku zo 450 úľov s podporou svojej dcéry právničky, syna dôstojníka a manželky, dal hlavnú pozornosť chovu včelích kráľovien.

Özşahin, ktorá na jar pracuje výhradne na produkcii včelích matiek, trávi väčšinu dňa výrobou matiek.

Özşahin, ktorý vynaložil nadčasy na produkciu asi 5 000 matiek, ktorých objednávky dostali asi pred rokom, poslal do svojich kolónií 1500 včelích matiek.

„TURECKO MÁ VEĽKÝ DEFICIT“

Özşahin povedal, že vo včelárstve ho nečakalo dlhé dobrodružstvo, ale začali s výchovou matiek rýchlym pokrokom.

Özşahin vysvetlil, že kráľovné boli použité ako chovný dobytok, povedal:

„Chováme včelu egejskú, ktorá vznikla po vyšľachtení anatolského plemena a plemena Muğla. Máme seriózny predaj v celom Turecku. Keďže ide o anatolskú rasu, prispôsobuje sa všetkým regiónom.“ povedal.

POTREBNÝ VÝPOČET HODÍN

Özşahin zdôraznil, že med je prvá vec, ktorá vám napadne, keď sa v Turecku povie včely, no v produkcii včelích matiek je vážny deficit.

Özşahin povedal, že problémy majú aj producenti včelích kráľovien. „Pretože samotná výroba vyžaduje znalosti. Nehovoriac o dni, ten treba počítať hodinu po hodine. Robíme si poznámky a nastavujeme budíky na telefónoch.“ povedal.

Özşahin vyjadril, že po včelích kráľovnách je vysoký dopyt a nie je nedostatok objednávok, povedal:

„Do mája 2023 máme kvóty plné, všetky včely na rok 2022 sú predané, ich vklady sú uložené. Je to vďaka kvalite nami vykonávanej práce. Hovoríme o kráľovnej s dennou kapacitou 2000-2500 vajec. Vychovávame také kráľovné.“

Özşahin povedal, že dostali žiadosti o egejské včely z Ruska, Azerbajdžanu, Iránu a Nemecka, zatiaľ však neexistuje povolenie na vývoz. Uviedol tiež, že z dôvodov zahraničného trhu nemôžu podniknúť žiadne kroky a že chcú exportné príležitosti, aby zhodnotili príležitosti na zahraničnom trhu. pridané.

SÚVISIACE NOVINKY

Opustil účtovníctvo a založil skleník! Z podnikateľky sa stala pestovateľka jahôd