Ako pripraviť sušienky Kömbe? Tipy Hatay Kömbe

Kömbe V dielňach „Bayram Kömbesi“ v Osmaniye bola hustota. Tradičná príchuť, ktorej sa nemôžete nabažiť, Kömbe počas sviatkov nechýba na stoloch Hatay. Kömbeler, ktorý sa vyrába pred sviatkami, sa varí v kamenných lomoch s kríkmi bavlny. Dnes vám prinášame recept na výrobu Kömbe doma.

Pred sviatkom ramadánu bola v dielňach, kde sa vyrába „Bayram Kömbesi“, ktorá je na prvom mieste medzi nepostrádateľnými sviatočnými príchuťami v Osmaniye, hustota. Hostina, ktorá sa pre obyvateľov Osmaniye stala kultúrou, sa ponúka hosťom, ktorí prídu na hostinu. Dlhoročná tradícia, ktorá zaujala miesto pri čajoch, prejavila občanom aj tento rok svoje nadšenie. odrážal. Cesto, ktoré pozostáva z múky, vody, oleja, škorice a mliečnej zložky, sa vytvaruje do okrúhlych tvarov a následne sa upečie v rúrach ozdobených sezamom a je pripravené na podávanie. Ako si teda pripraviť Kömbe doma? žiadosť, recept kombe, prísady, kalorickú hodnotu, čas varenia a prípravu.

kombe

RECEPT HATAY KOMBE:

MATERIÁLY

125 gramov masla
1 odmerka vodného skla oleja

1,5 šálky cukru
pol pohára vody
pol pohára mlieka
1 čajová lyžička korenia Kömbe (nové korenie, škorica, mahaleb, zázvor, klinčeky, muškátový oriešok, drvená mastichová guma)
1 lyžička prášku do pečiva
6 šálok múky
sezam

Výroba Kömbeho

VÝROBA

Pridajte maslo izbovej teploty a zvyšné ingrediencie a premiešajte.

Cesto miesime, kým sa nelepí na ruky.

varené fašírky

Z cesta odoberáme kúsky veľkosti vajíčka a vyvaľkáme ich.

Dostať smäd všade. Potom ho vytvarujte do vlastnej formy a položte na podnos.

Pečieme pri 170 stupňoch do zlatista.

Dobrú chuť...