Kto je šéfkuchár Yılmaz Öztürk a koľko má rokov? Kde pracuje Yılmaz Öztürk?

Jednou z pozoruhodných adries v Karaköy je reštaurácia Mürver, nesúca podpis Yılmaza Öztürka, ktorého poznáme z reštaurácií Mancar a L'Escargot v Alaçatı. Kto je šéfkuchár Yılmaz Öztürk, majiteľ tejto reštaurácie? Koľko rokov má šéfkuchár Yılmaz Öztürk?

Yılmaz Öztürk sa zúčastnil súťaže MasterChef a začali sa zisťovať detaily jeho kariéry. Yılmaz Öztürk, ktorý začal pracovať v kuchyni v roku 1998 a ako prvý sa mu vybaví, keď sa povie slovo „Open Fire“, vyučoval na Izmire University of Economics, Fakulte kulinárskych umení.

Öztürk začal svoju kariéru v roku 1998 v Ankare. Öztürk, ktorý v rokoch 1999 - 2007 pracoval v známych tureckých kuchyniach, je členom “Chain des Rotisseurs”Ün získal striebornú medailu na súťaži mladých kuchárov v roku 2004. V rokoch 2007 až 2010 pracoval ako kuchár kuchyne v Kayra Wine Academy a Nars Ilıca. V roku 2014 vyučoval na Ekonomickej univerzite v Izmire, Fakulte kulinárskych umení.

Yılmaz Öztürk, ktorý poskytuje aj poradenské služby mnohým reštauráciám, založil v roku 2012 reštauráciu L'Escargot v Alaçatı ako šéfkuchár a manažér. V roku 2015 sa stal šéfkuchárom reštaurácie Alaçatı Mancar. Po rokoch sa vrátil do Istanbulu a stal sa šéfkuchárom reštaurácie Mürver. Známy šéfkuchár je ženatý a má dieťa.