Čo je Kerebic a ako sa Kerebic vyrába? Recept na kebab s plnou príchuťou

Dnes vám dávame recept na lahodný dezert, ktorý je jednou z najznámejších chutí Mersinu a je známy aj svojim kultúrnym dedičstvom. Kerbic, ktorý bude nepostrádateľný pre tých, ktorí ho raz ochutnajú, je známy aj ako libanonské sušienky. Spoločne pripravíme dezert kerbiç...

Kerebiçpatrí medzi najznámejšie príchute Mersinu, ktorý patrí medzi desiate najľudnatejšie mestá našej krajiny. Dezert Kerbiç, ktorý si z ingrediencií ľahko pripravíte aj doma, je miestnym dezertom, ktorý je v poslednej dobe veľmi preferovaný. Je veľmi jednoduché pripraviť túto lahodnú chuť, ktorú môžete po večeri podávať svojim hosťom alebo rodine so štýlovými prezentáciami. Kerbiç, ktorý chutí lahodne a zanecháva stopu na podnebí, získal osvedčenie o registrácii zemepisného označenia. Teraz, ak chcete ochutnať kebab, na ktorý je doma každý zvedavý, určite vyskúšajte recept, ktorý sme pripravili.

recept na obrubník

KERBICKÝ RECEPT:

MATERIÁLY

Na cesto;

150 gramov margarínu
1 šálka oleja
4 polievkové lyžice práškového cukru
1 balíček prášku do pečiva
1 šálka krupice
múku ako treba

Na krém;

3 šálky cukru
2 poháre vody
1 koreňový skorocel
4 poháre vody

Ingrediencie;

250 gramov vlašských orechov
1 lyžička škorice

recept na kari

VÝROBA

Najprv večer vopred namočte ľanové semienko so 4 pohármi vody. Ráno dáme na sporák a varíme asi 2 hodiny.

S ubúdajúcou vodou môžete pridať viac. Vriacu sadru vezmite na sporák a nakrájajte a rozdrvte.

Potom to chvíľu povarte. Medzitým vezmite cukor a vodu do samostatného hrnca a priveďte ich do varu, aby ste získali sirup.

Hotovú pažítku stiahneme zo sporáka a dáme vychladiť do chladničky.

Vychladnutú sadru vyšľaháme pomocou mixéra. Keď začne peniť, z času na čas pomaly pridajte sirup a pokračujte v šľahaní.

Po 1 hodine šľahania vložíme do chladničky. V miske zmiešame margarín, olej a práškový cukor do krémova.

Ostatné ingrediencie necháme a miesime, kým z nich nevznikne mäkké cesto.

Uchovávajte na chvíľu v chladničke. Vlašské orechy medzitým prejdeme robotom.

Potom buď pomocou formičky alebo otvorte ako plnenú fašírku, naplňte cesto orechmi a zatvorte.

Pečieme v rúre na 180 stupňov do zlatista. Po vychladnutí môžeme podávať s penou.

Dobrú chuť...