Zabraňujú tvorbe rakovinových buniek! Na čo je Salep dobrý? Aké sú výhody Bozy?
Rôzne / / December 07, 2021
S ochladením počasia na pultoch zaujali miesto salep a boza. Boza a salep, ktoré sú nepostrádateľnými príchuťami zimných mesiacov, patria medzi potraviny posilňujúce imunitu. Pátrali sme za vás, ktorí ste zvedaví na dva nápoje bohaté na vitamíny a minerály. Na čo je Salep dobrý? Aké sú výhody Bozy?
Boza, ktorá je bohatá na železo, fosfor, niacín, sodík, vitamíny a minerály A, B1, B2 a E, má mnoho zdravotných výhod. Keď sa do bozy pridá škorica a cícer, jej výhody sa zdvojnásobia. Boza, vyrobená z krupice z prosa, vody a cukru, je najstarším nápojom v tureckej histórii. Zo Strednej Ázie sa táto aróma neskôr rozšírila do krajín ako Kosovo, Bulharsko, Macedónsko, Albánsko, Bosna a Hercegovina, Čierna Hora, Srbsko a Rumunsko. Okrem krupice z prosa aj kukurica, jačmeň, raž, ovos, pšenica, pohánka, kajenské korenie, gernik atď. múka z obilnín, niekedy ryža a chlieb, zriedkavo konopná múka a čučoriedkový kvas robí.
Ibn Battuta, arabský cestovateľ Boza, 14. Na začiatku storočia sa spomínal ako najkonzumovanejší nápoj na tureckom území. Je to skoro ako zima v Osmanskej ríši
správyOkrem bozy, ktorá sa považuje za najkonzumovanejší nápoj, je najkonzumovanejším nápojom aj salep. Salep je na druhej strane opakom Bozy, ktorá sa zrodila na Balkáne a rozšírila sa do celého sveta. Salep sa vyrába z rastliny. Semená v koreni rastliny salep sa zbierajú a melú na prášok a varia sa s mliekom. Konzumuje sa pridaním škorice. Okrem toho je salep surovinou na výrobu zmrzliny v lete.
SÚVISIACE NOVINKYKoľko kalórií má Salep? Spôsobuje vám Salep priberanie? Je salep pitný pri diéte? Koľko kalórií v 1 pohári salepu
VÝHODY BAZANU ČO SÚ TAM?
- Zvyšuje imunitnú odolnosť organizmu. Poskytuje zázračný účinok najmä na imunitný systém.
- Zmierňuje bolesti žalúdka, najmä žalúdočné kŕče po jedle, pálenie záhy a tráviace ťažkosti. Preto je výhodnejšie konzumovať v noci.
- Stáva sa ochranným štítom tela v boji proti množiacim sa infekčným chorobám počas zimných mesiacov. Poskytuje výhody jedna k jednej pri pretrvávajúcom kašli a bolestiach hrdla.
- Vďaka mlieku, ktoré obsahuje, bráni boza, ktorá má aj probiotický účinok, tvorbe karcinogénnych buniek v tele. Vďaka vysokému obsahu vápnika, ktorý obsahuje, posilňuje štruktúru kostí a svalov.
- Boza, škorica aj cícer obsahujú veľa kyselín. Tieto kyslé látky podporujú čistenie čriev od toxínov.
- Obnovou buniek v nervovom systéme a zvýšením hormónu šťastia znižuje mieru stresu a depresií.
- Pohár boza konzumovaný počas dňa vám umožní byť počas dňa energický a mať pohodlný spánok.
nutričné hodnoty boza
NA ČO JE SALEP DOBRÝ?
- Zmierňuje bolesť v hrudníku a hrdle v dôsledku infekcie. Je dobrý pri suchom kašli.
- Uľahčuje trávenie. Uľahčuje vyprázdňovanie, najmä tým, že znižuje problém so zápchou. Tiež vyrovnáva hladinu flóry v čreve.
- Reguluje prietok krvi. Týmto spôsobom zlepšuje činnosť srdca aj mozgu. Zabraňuje chorobám, ako je zábudlivosť, tým, že zvyšuje svoju koncentráciu.
- Kontroluje telesnú teplotu. Chráni imunitu pred chorobami.
- ŽenaZnižuje ťažké situácie žien počas ich mesačnej menštruácie.
nutričná hodnota salepu
ŠTÍTKY
ZDIEĽAM
Najjednoduchšie je boza urobiť z bulguru... Bulgur môžete uvariť na prudkom ohni, nie je to ako ryža, ale vody bude dostatok, potom sceďte, keď voda zhustne, pridajte cukor a pekárske droždie, nechajte odležať 2-3 dni, tu je tvoj boza. samozrejme kvalitnejšie vyrobené z jačmeňa.
Boza sa nevyrába z mlieka. k dietológovi