Recepty na lahodné nápoje, ktoré vás v zime zahrejú! Výroba boza a sahlep doma
Rôzne / / November 25, 2021
Lahodné nápoje, ktoré vás zahrejú v chladnom počasí a ochránia vaše telo pred choroboplodnými zárodkami, si vychutnajú tí, ktorí sa večer radi zabávajú. Nápoje ako horúca čokoláda, boza a sahlep, ktoré môžete ponúknuť hosťom, ktorí prídu k vám domov, sú v tureckej kuchyni nenahraditeľné. Ako sa teda tieto nápoje vyrábajú doma?
V zimných mesiacoch zvyčajne trávite viac času doma ako vonku. Každý ženaJedným z jej snov je zabávať sa dokončením všetkej práce a prípravou teplých nápojov pred oknom. Okrem čaju a kávy je veľmi jednoduché pripraviť teplé nápoje, ktoré sú rovnako chutné ako tie, ktoré si kúpite doma. Jedným z týchto nápojov je sahlep. Je praktickejšie, ako si myslíte, variť sahlebi, ktoré sa po stáročia stalo súčasťou našej tureckej kultúry, najmä keď v zime napadne sneh a pred ním sa stoja dlhé rady. Navyše pre tých, ktorí nemajú radi sahlep, môžete pripraviť horúcu čokoládu, boza alebo iné horúce nápoje. V tomto článku, ktorý sme pripravili, sme zostavili recepty na nápoje, ktoré vás zahrejú a zrelaxujú pri popíjaní v chladných zimných dňoch.
- AKO UROBIŤ SALEP DOMA?
AKO UROBIŤ SALEP DOMA?
MATERIÁLY
4 poháre mlieka
Jedna polievková lyžica práškového sahlepu
Lyžička kryštálového cukru
Lyžička škorice
VÝROBA
V hrnci na kávu prevarte mlieko. Potom pridajte práškové sahlebi a rýchlo premiešajte.
Do zmesi, ktorá má konzistenciu, pridajte škoricu a cukor a pokračujte v miešaní na miernom ohni.
Vriacu sahlebi môžete podávať tak, že na ňu položíte tyčinky škorice.
SÚVISIACE NOVINKYRecept na lahodné zemiaky v rúre! Celé zemiaky uvaríte za pár minút?
- AKO UROBIŤ HORÚCU ČOKOLÁDU DOMA?
ako pripraviť horúcu čokoládu
MATERIÁLY
300 ml. polotučné mlieko
1 polievková lyžica kakaa
50 gramov tmavej čokolády
1 polievková lyžica kryštálového cukru
VÝROBA
V hrnci na kávu dobre premiešame mlieko, kakao a kryštálový cukor. Potom roztopte tmavú čokoládu vo vodnej nádrži.
Nalejte vriacu mliečnu zmes do pohára. Po pridaní rozpustenej čokolády môžete podávať.
- BOZA VYROBENÁ DOMA
BOZA VYROBENÁ DOMA
MATERIÁLY
3 šálky bulguru
25 šálok kryštálového cukru
1 balíček vanilky
2 lyžičky práškového droždia
4-5 litrov vody
3 šálky kryštálového cukru
VÝROBA
Bulgur cez noc namočte do 2 litrov vody. Na druhý deň uvaríme bulgur vo vode.
Uvarený bulgur rozdrvíme v mixéri. Z času na čas pridajte horúcu vodu, aby zhustla.
Keď vychladne, v miske zmiešame kryštálový cukor, horúcu vodu a droždie a pridáme k bulguru.
Keď pena za občasného miešania spení, môžete pridať cukor a vanilku.
Počas tohto kroku by ste mali často miešať. V opačnom prípade môže chuť boza zhorknúť.
Po dvoch dňoch v chladničke môžete podávať tak, že naň položíte horúci pečený cícer.
- AKO UROBIŤ CHAI TEA LATTE DOMA?
CHAI TEA LATTE
MATERIÁLY
2 šálky mlieka
1 šálka vriacej vody
2 polievkové lyžice čierneho čaju s veľkými listami
2 klinčeky
1/4 lyžičky čierneho korenia
1/2 lyžičky mletej škorice
1 čajová lyžička práškového zázvoru
1 kardamóm
VÝROBA
Varte čierny čaj vo vriacej vode po dobu 3 minút. Potom preneste čaj do misky s mliekom. Necháme zovrieť so studeným mliekom.
Odstráňte klinčeky, škoricu, zázvor, čierne korenie a semienka z kardamónu a pridajte ich do mlieka. Po varení ďalších 3 minút precedíme cez sitko.
Môžete podávať so škoricou.
Dobrú chuť...
ŠTÍTKY
ZDIEĽAM
Váš komentár bol úspešne odoslaný.
Pri odosielaní komentára sa vyskytla chyba.