Jednoduchý recept na šťavnaté mäsové guľky! Ako pripraviť čo najjednoduchšie šťavnaté fašírky?

Pre tých, ktorí chcú na večeru pripraviť praktické a chutné hlavné jedlo, môže byť recept na šťavnaté fašírky ideálnym receptom. Recept na šťavnaté mäsové guľky, ktoré si ľahko pripravíte, nájdete v recepte nižšie. Šťavnaté fašírky patria medzi jedlá, ktoré si zamilujú aj deti. Praktické informácie jednoducho nájdete v našich novinkách.

KLIKNITE SEM PRE VIDEO AKTUALITY SLEDOVAŤ

Môžete urobiť veľkolepú prezentáciu s ryžou, sprevádzanou lahodnými šťavnatými mäsovými guľkami, kde sa stretávajú fašírky aj zemiaky. Šťavnaté fašírky, ktoré sa dajú pripraviť v 3 rôznych druhoch ako bulgur, ryža a kyslé, sú bohaté a zasýtia na bielkoviny, železo, zinok a kyselinu listovú. Najväčším problémom tohto jedla, ktoré sa s kopou rozsypanej ryže môže zmeniť na skvelú večeru, je to, že sa pri varení môže rozpadnúť. Jednoduchý recept na šťavnaté mäsové guľky, ktorý patrí medzi chutné recepty Anatólie vyrábané v reštauráciách, nájdete v recepte, ktorý sme pripravili. Náš recept, ktorý vám umožní pripraviť šťavnaté mäsové guľky, ktoré sa nikdy nerozpadnú, nájdete v detailoch nášho článku.

OD NERMIN YAZILITAS ŠŤAVNÉ ZEMIAKY S RECEPTOM NA MÄSOVÉ GULIČKY:

MATERIÁLY

500 gramov tučného mletého hovädzieho mäsa
1 stredná cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 lyžička strúhanky
1 lyžička soli
1 lyžička papriky
1 lyžička mletej červenej papriky
1 lyžička čierneho korenia
1 lyžička rasce
1 kg zemiakov malých zemiakov alebo 5 stredných zemiakov

Na omáčku;
pol lyžice paradajkovej pasty
pol polievkovej lyžice čili pasty
1 lyžička paradajkového pretlaku
1 cibuľa
1 paprika paprika
1 zelená paprika
4-5 šálok horúcej vody
dostatok soli a korenia
1 štipka petržlenu

VÝROBA

Suroviny na fašírky si najprv naberieme do misky, prehnetieme a necháme pol hodiny odležať v chladničke.
Odpočinuté fašírky pripravíme tak, že ich vyvaľkáme vo veľkosti vlašského orecha.

Potom zemiaky, ak sú malé, ošúpeme a pripravíme, ak sú veľké, nakrájame ich na 4 alebo 6 kúskov.
Fašírky zľahka opečieme na teflónovej panvici. Na oleji z fašírok vo wok panvici speníme cibuľu a papriku, pridáme paradajkový pretlak a paradajkový pretlak, pridáme zemiaky, podlejeme 4-5 pohármi vody a varíme 10 minút.
Pridajte naň opečené fašírky, posypte soľou a korením a nechajte na miernom ohni piecť.
Zemiaky a mäsové guľky budú uvarené v krátkom čase, pretože sú vyprážané. Ako poslednú pridáme petržlenovú vňať a podávame.

JEDNODUCHÝ RECEPT NA MÄSOVÉ GULIČKY:

MATERIÁLY

250 - 300 gramov mletého mäsa
1 cibuľa
1-2 strúčiky cesnaku
1 šálka pšeničného bulguru
1 vajce
Soľ, korenie, rasca, paprika
štipka petržlenu
2 na kocky nakrájané zemiaky
1 polievková lyžica čili pasty
1 lyžica paradajkového pretlaku

recept na šťavnaté mäsové guľky

VÝROBA

Všetky suroviny, prvú polovicu bulguru, dáme do misy a dobre premiešame. Potom pokračujte v nalievaní bulguru, kým nezhustne.

Urobte fašírky veľkosti lieskových orieškov a preložte ich na pomúčený plech.

Potom vložte cibuľu do veľkého hrnca a dobre ju opečte na oleji.

Po 2-3 minútach restovania pridajte paradajkový pretlak, soľ a na kocky nakrájané zemiaky a miešajte 2 minúty.

Potom pridajte horúcu vodu a varte 10 minút.

Pomúčené fašírky hádžeme na uvarené zemiaky.

Hrniec prikryjeme a dobre povaríme.

Môžete podávať posypaním tymiánom.

Dobrú chuť...