Ako urobiť španielsku ryžu s klobásou? Slávny španielsky recept na pilaf

Recept na španielsky pilaf s klobásou, ktorý patrí k juhovýchodnej americkej kuchyni, je sám o sebe hlavným jedlom, aj keď sa v regióne konzumuje ako príloha! Ako urobiť španielsku ryžu s klobásou, ktorú bude každý milovať? Španielska ryža s kúskami párkov je v našom článku.

Ak ste neskúsili recepty, ktoré chutia na chuť, rovnako ako španielsku kuchyňu, ktorá je veľmi obľúbená pre svoje rôzne chute, určite by ste sa mali pozrieť. Tento recept, jedno z najznámejších jedál španielskej kuchyne, je v podstate druhom ryže. Tento pilaf, ktorý sa spravidla vyrába z krátkozrnnej škrobovej ryže, je veľmi vhodný pre turecké podnebie. Môže byť kašovitý alebo surový, ak sa robí bez toho, aby sa dbalo na triky. Ponúkame vám recept na španielsku ryžu krok za krokom. Pozrime sa, ako urobiť španielsky pilaf s klobásou:

SÚVISIACE NOVINYČo je to gazpacho a ako sa gazpacho vyrába? Najľahší recept na Gazpacho

RECEPT ŠPANIELSKEJ PILY S SUJUKOM:

MATERIÁLY

2 veľké zrelé paradajky, nakrájané na štvrtiny
1 biela cibuľa, na štvrťky

4 strúčiky cibule, celé
1 pálivá paprika
1/4 (štvrtina) šálky paradajkovej omáčky
1/3 šálky olivového oleja
2 šálky bielej ryže
2 šálky kuracieho vývaru
1 lyžička soli
Voliteľný citrón pri podávaní

FABRIKÁCIA

Vložte paradajku, cibuľu, cesnak, korenie a paradajkovú omáčku do mixéra a rozmixujte dohladka.
Hrniec dajte na sporák na stredne vysokú teplotu. Do hrnca dáme olivový olej a ryžu.
Varte za častého miešania, kým ryža nie je pestrofarebná a nezhnedne.
Paradajkový pretlak, kuracie vývar a soľ, ktorú ste urobili mixérom, dajte do hrnca a priveďte k varu.
Potom, čo začne vrieť, znížte teplotu, hrniec prikryte a varte 20 minút.
Po 20 minútach odstráňte veko a dobre premiešajte, aby ste na neho rozložili nahromadené paradajky a zatvorte veko hrnca.
Nechajte pôsobiť 10 minút so zatvoreným vekom bez ohňa.

Dobrú chuť...