Ako uvariť najlepšie zemiakové placky? Varenie zemiakových kúskov v rúre v plnej konzistencii

Veľmi obľúbené sú hranolky s plátkami jablka, ktoré sú v poslednej dobe veľmi obľúbené. Ochutené zemiaky sa budú piecť v rúre a sprevádzať mäsové jedlá. Tento recept na občerstvenie, ktorý si môžete ľahko uvariť, kedykoľvek budete chcieť, bude nepostrádateľným jedlom. Ako teda uvariť najlepšie zemiakové placky?

Zemiaky sú veľmi obľúbenou potravinou. Miluje ho každý od sedem do sedemdesiat, či už je vyprážaný alebo pečený. Zemiaky pečené v rúre sú uprednostňované skôr z hľadiska zdravia. Vôňa pečených zemiakov je tiež veľmi príjemná. Zemiaky, ktoré sú v rúre nakrájané na plátky jabĺk a potom uvarené s korením, sú veľmi obľúbené aj v zahraničí. Tento recept sa hodí k mnohým rôznym jedlám, od mäsitých po zeleninové, od občerstvenia po rýchle občerstvenie, ako sú hamburgery. Varí sa bez sušenia. So svojou jemne slanou chuťou vytvára efekt konzumácie lupienkov. No tak, už vám hovoríme veľa šťastia do rúk.

SÚVISIACE NOVINYAko smažiť chrumkavé zemiaky? Praktický recept na hranolky

Hovorí sa mu zemiakový plátok jablka, pretože svojim tvarom pripomína plátok jablka. Plátkové hranolky absorbujú viac oleja ako tenké dlhé hranolky.

• Stredne veľké zemiaky prekrojte na polovicu. Rozkrojte ho pozdĺžne na polovicu, aby bol opäť polmesiac. Ak je príliš veľký, môžete ho pozdĺžne rozrezať a ešte viac zrednúť.
• Do misky so studenou vodou pridajte 1 čajovú lyžičku soli a pol lyžičky sódy bikarbóny. Potom do tejto zmesi pridajte nakrájané zemiaky a nechajte 1 hodinu v chladničke.
• Po 1 hodine vyberte plátky jablka a osušte ich papierovou utierkou. Vložíme do horúceho oleja a nemiešame, kým vonkajšok nestuhne.
• Opečené plátky jablka zabalte do papierovej utierky a počkajte, kým absorbuje prebytočný olej. Uistite sa, že soľ pridávate horúcu, aby mohla soľ lepšie absorbovať. Počas podávania ho môžete dochutiť korením.

SÚVISIACE NOVINYAko urobiť pikantné zemiaky v rúre? Najľahší recept na pečené pikantné zemiaky

RECEPT NA APLIKÁCIU BRICE:

MATERIÁLY

4 zemiaky
Pol lyžičky slnečnicového oleja
1 lyžička červeného čili prášku
1 lyžička tymianu
1 lyžička cesnakovo slaného korenia
1 lyžička soli

FABRIKÁCIA

Chuť ponúka alternatívne príchute pre vegetariánov. Zemiaky umyjeme a aj so šupkou nakrájame na plátky jablka.

Vo veľkej mise zmiešajte olej a korenie. Na kocky nakrájané zemiaky preložíme a dobre premiešame.

Zemiaky poukladáme na vymastený plech, posypeme morskou soľou a upečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov dozlatista. Podávame horúce.

Dobrú chuť...