Ako si vyrobiť prášok do pečiva doma? Tipy na výrobu najjednoduchšieho prášku do pečiva

Prášok do pečiva, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou receptov na pečivo, sa niekedy v jedle nedá nájsť. Tu sa s vami podelíme o recept, ktorý vás v týchto situáciách zachráni. Domáci recept na prášok do pečiva, ktorý nás určite prekvapí, dnes ľahko nájdete v detailoch nášho článku. môžeš nájsť.

Sóda bikarbóna je suché chemické kypriace činidlo, ktoré je zmesou sódy alebo bikarbonátu bikarbóny a slabej kyseliny. Sóda bikarbóna sa používa na zväčšenie objemu varených jedál a na ich odľahčenie. Sóda bikarbóna, ktorá s touto multifunkčnou látkou vytvára nadýchané príchute, sa stala prísadou používanou nielen ako prísada do potravín, ale aj pri starostlivosti o pokožku. Balíčky sódy bikarbóny v každej domácnosti môžu niekedy dôjsť, keď to najmenej čakáte. Ženy v domácnosti môžu všeobecne používať sódu bikarbónu. Sódu bikarbónu je však možné vyrobiť aj doma. Tieto materiály samozrejme nie je možné nájsť v každej domácnosti. Váš prášok do pečiva môžete uložiť do nádoby namiesto balenia s 3 ingredienciami, ktoré kúpite od bylinkára. To tiež prispeje k domácej ekonomike. Budete veľmi prekvapení, keď vyskúšate náš dlhodobý recept na prášok do pečiva. Pripravíme si spoločne náš domáci prášok do pečiva:

SÚVISIACE SPRÁVYČo je práškový cukor a aká zložka je práškový cukor? Použitie práškového cukru

Recept na prášok do pečiva:

Prvou hlavnou zložkou práškov do pečiva, ktoré kupujeme hotové, je čistý hydrogenuhličitan sodný, to znamená uhličitan.

Preto by prvý materiál, ktorý by ste si mali kúpiť, mal byť uhličitan. Skutočnosť, že vaše recepty sú nafúknuté lupienky, bude tiež potrebovať zosilnenie. V tomto kroku prichádza na rad citrónová soľ a škrob.

Ak ho nájdete, môžete namiesto citrónovej soli a škrobu použiť aj vínny krém. Na výrobu 1 malej nádoby s práškom do pečiva;

4 lyžice sódy bikarbóny
1 lyžička citrónovej soli
2 lyžice kukuričného alebo pšeničného škrobu

Ďalším receptom je;

4 lyžice sódy bikarbóny
3 lyžice zubného kameňa
2 lyžice škrobu

VÝROBA

Suroviny prešľahajte mixérom a pripravte z neho prášok.

Keď dosiahne hladkú konzistenciu, preložte ju do malej nádoby a uskladnite ju a použite ju na svoje pečivo v závislosti od množstva uvedeného v recepte.

V klasických receptoch na pečivo bude stačiť 1 - 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva.

Dobrú chuť...