Ako pripraviť najjednoduchšiu zemiakovú placku? Tipy na varenie zemiakových placiek

Tentokrát sme sa rozhodli vyskúšať nový recept zo zemiakov, ktorý drží rekord v tom, koľko rôznych jedál sa dá pripraviť zo zeleniny. Recept a tipy na zemiakové placky, ktoré budú ľahké a chutné a ktoré sa dajú podávať k mäsovým jedlám alebo k čaju, nájdete v našom článku.

Aj keď je pôvodný mucver známy ako tekvicový zázrak, jeho verzia so zemiakmi zo stredomorských krajín je tiež veľmi populárna. Pre recept na zemiakovú placku existujú rôzne prezentácie. Hlavný rozdiel medzi receptami je vo forme pečenia alebo vyprážania. Keď to boli zemiaky, samozrejme, dali sme prednosť praženici. Stačí stačiť asi pol hodiny na recept na zemiakovú placku, ktorý dochutí chuť zemiakov. Hash browns sú tiež obľúbeným americkým raňajkovým jedlom pozostávajúcim zo špaldových hnedých, jemne nakrájaných zemiakov, ktoré sa vyprážajú, až kým nezhnednú. Nuž najjednoduchšia zemiaková placka ako sa to robí? Aké sú triky pri príprave palaciniek zo zemiakov? Tu je odpoveď na otázku:

• Rovnako ako v recepte na tekvicové placky
  zemiakové placky V recepte by ste po procese strúhania mali vytlačiť šťavu zo zemiakov.
• Panvica, na ktorej budete zemiakové placky vyprážať, by mala byť nepriľnavá panvica s nepriľnavým základom.

RECEPT HUDOBNÝCH ZEMIAKOV:

MATERIÁLY

3 veľké zemiaky
2 pretlačený cesnak
2 lyžice múky
Polovica čajového pohára citrónovej šťavy
2 miešané bio vajcia
1 pohár slnečnicového oleja
1 štipku nasekaného kôpru
2 nadrobno nakrájanú cibuľu
200 gr. syr feta
Soľ
Čierne korenie

SÚVISIACE SPRÁVYAko je to najjednoduchšie? Najzdravší a najchutnejší recept na cuketu

VÝROBA

Zemiaky uvaríme, nezabudneme dosoliť.
Pridajte syr feta do varených zemiakov alebo syr do ezine.
Zmiešajte toto duo tak, že ich rozdrvíte pomocou vidličky.
Súčasne pridajte cesnak, cibuľu, vajce, citrónovú šťavu, soľné korenie, kôpor a múku.
Proces vyprážania môžete začať okamžite, a ak máte čas, môžete túto zmes na chvíľu odpočívať.

SÚVISIACE SPRÁVYAko urobiť karfiolový guláš? Najjednoduchší recept na lievance z karfiolu

Na veľkej panvici rozohrejeme olej a opečieme si zemiaky, ktoré máš tvar palaciniek.
Vyprážané zemiakové placky dajte na rovný tanier, na ktorý rozložíte uterák.
Môžete si vziať zemiakové placky, ktoré na servírovacom tanieri nechajú olej.

Dobrú chuť...