Ako pripraviť známu polievku z čiernej šošovice? Triky polievky z čiernej šošovice

Odtiaľto pochádza aj čierna šošovica, ktorá je známa svojimi výhodami, ako je napríklad blesk z hľadiska vitamínov a minerálov. Najjednoduchší recept na polievku z čiernej šošovice, ktorú odborníci často odporúčajú, je dnes v našom článku. Určite by ste si mali prečítať náš článok, ktorý nájdete s jeho tipmi.

Šošovka je strukovina, ktorá sa všeobecne používa pri varení. Obsahuje bohatý škrob a rastlinné bielkoviny. Zrná sa sušia a používajú ako suché strukoviny a zelené časti ako krmivo pre zvieratá. Vďaka dusíku a železným minerálom, ktoré obsahuje, je vysoko výživný. Čierna šošovica je strukovina, ktorá sa konzumuje vo všetkých štyroch ročných obdobiach. Čierna šošovica, ktorá má v tureckej kuchyni osobitné miesto, obsahuje vysoké množstvo komplexných sacharidov. Čierna šošovica, ktorá je bohatým zdrojom fosforu, horčíka, zinku a železa, je tiež bohatá na kyselinu listovú a vitamíny skupiny B. Čierna šošovica, ktorá sa varí a varí, sa varí už mnoho rokov. Dnes vám dávame recept na čiernu šošovicu, známu tiež ako polievka z čierneho blesku.

ČIERNY ČOČKOVÝ RECEPT:

MATERIÁLY

2 šálky čiernej šošovice
4-5 pohárov vody
1 lyžicu múky
Pol lyžice paradajkovej pasty
2 lyžice masla
Soľ
Čierne korenie

VÝROBA

Najskôr si šošovicu uvaríme vo vode. Zlejeme vodu z vriacej šošovice a dáme do tlakového hrnca.

Pridajte vodu a soľ a povarte ich pol hodiny. Počas stáleho varu na miernom ohni rozpustite maslo na samostatnej panvici.

Pridajte múku a paradajkovú pastu a orestujte. Pridajte zmes do polievky. Počas pridávania polievku lyžicou premiešame.

Po uvarení ďalších 5 minút môžete podávať.

Dobrú chuť...