Suhoor odporúčanie pre dieters! Ako by sa mali stravujúci stravovať v sahúre?

Počas mesiaca ramadánu je veľmi dôležité mať zdravú výživu počas pôstu. Dietologička Sena Karahan má výživové odporúčania pre mesiac ramadán. Čo by sme teda mali jesť na sahure? Aké sú ukážky menu sahur? Tu je odpoveď na vašu otázku:

Ak si myslíte, že vám na iftare chýbalo príliš veľa, možno ste zvážili, že by ste neurobili sahur alebo ho nepodali ľahkým občerstvením, aby ste ho vyvážili. Je to správny prístup? Aj keď existujú direktívne príspevky o výžive, nie je možné hovoriť o jedinom správnom alebo nesprávnom, ktoré platí pre každého, skôr nie je zdravé. Pokúšať sa prispôsobiť naše stravovacie návyky jednotnému vzoru alebo ich porovnať s iným nás vedie k nutkavej a neudržateľnej strave a nemôžeme dosiahnuť výsledky. Každá strava, ktorej výsledky nedosahujeme, prináša so sebou pocit zlyhania a straty motivácie. Z tohto dôvodu by sa nemalo zabúdať, že strava každého jednotlivca by mala byť plánovaná v súlade s jeho vlastnými potrebami a životnými podmienkami.

SÚVISIACE SPRÁVYČo spôsobuje lenivosť v ramadáne? Ako prechádza črevná lenivosť?

Ak sa teda obávame priberania, ako môžeme vyvážiť, keď nám na iftare chýba príliš veľa?
Rýchle a veľké jedlá pri stole iftar, najmä prehnaná pita, ryža, cestoviny, pečivo, vyprážané, zmrzlinové dezerty alebo Aj keď sú sladké a sýtené nápoje okamžite plné a spokojné, po niekoľkých hodinách ich vystrieda pocit hladu alebo sladké krízy. môže prestať. Nerobenie sahuru alebo jeho odovzdávanie malým občerstvením však môže spôsobiť psychickú aj fyzickú únavu počas celého dňa a opätovné veľké hladovanie pri stole iftar. Namiesto toho si môžete zvoliť sahur na báze bielkovín, ktorý vám uľaví na svedomí a pomôže vám ďalší deň pohodlnejšie sa postiť.

Potraviny ako mäso, vajcia, syry, mlieko atď. By sa nemali konzumovať samotné v bielkovinovom jedle. so zdravými tukmi, vlákninou a správnymi zdrojmi sacharidov s mierou musia byť podporované. Napríklad doplnenie jedla s vysokým obsahom bielkovín zeleninou a sezónnou zeleninou poskytuje sýtosť tým, že v žalúdku vytvára pocit sýtosti, a podporuje detoxikáciu.

Príklad sahuru;

• Tvarohové palacinky
• 7-8 olív alebo 3 celé vlašské orechy alebo 1/3 avokáda alebo 2 t.k. tahini
• Zelení (petržlen, rukola, kôpor atď.) A sezónna zelenina s údeninami (červená repa). mrkva, reďkovka, paprika, paradajka, uhorka atď.)
• 1 čajový pohár mlieka / cmaru / kefíru

(Zadané rozmery boli vytvorené pre odber vzoriek a množstvá sa líšia podľa potreby.)

Recept na tvarohové palacinky

3-4 lyžice. ovsené vločky alebo 1 malý predvarený zemiak

2 biele vajcia a 1 žlté vajce (biele je možné na požiadanie zväčšiť)

3 lyžice. tvaroh alebo voliteľne 2 tenké plátky mastného syra

1 t.k. tekutý olej

Všetky ingrediencie sa zmiešajú a varia na naolejovanej panvici. Ak sa uprednostňuje ovos, uistite sa, že použitý ovos nie je „ovsené otruby“ alebo „ovsené vločky“. Ak sú uprednostňované zemiaky, môžete namiesto varených a strúhaných zemiakov pripraviť placku s nižším glykemickým indexom, ak použijete napoly uvarené zemiaky na malé kocky.