Ako pripraviť najľahšie pečivo paša? Triky s pašovým pečivom! Kde je pečivo paša?

Pečivo paša, jedna z najslávnejších chutí aydínskej kuchyne, zaujme svojou náplňou a omáčkou. Ak si želáte, môžete pashavé pečivo nasýtené ústami ako hlavné jedlo. Ako sa teda pečivo paša vyrába?

Zdieľame s vami vynikajúci recept, vďaka ktorému zabudnete na všetko pečivo, ktoré poznáte. Mleté mäso na požiadanie paša pečivopodávané s jogurtovou omáčkou. Táto príchuť, ktorá priťahuje oči aj žalúdok, je v Aydıne, jednom z najkrajších turistických cieľov v našej krajine, pomerne známa. Toto pečivo paša, ktoré vás pri pohľade na jeho úplnú konzistenciu a vynikajúce hladné, dá pripraviť dvoma spôsobmi, a to z mletého mäsa a mäsa. Začnime receptom na pečivo paša, ktorý svojim chrumkavým cestom a lahodnou zmesou zanechá na chutiach festival. Poďme spolu preskúmať recept na pašiové pečivo ...

Cesto sa spravidla pripravuje vopred a uchováva sa tak, aby sa nepokazilo. Keď sa to naje, cestá sa varia, zmiešajú sa s mletým mäsom a podávajú sa s jogurtovou omáčkou.

RECEPT PASHA PASTRY:

MATERIÁLY

500 gramov múky
3 veľké vajcia
Dosť vody
Soľ

Pre vnútorný materiál;

250 gramov mletého hovädzieho mäsa
Polovica petržlenovej vňate
1 veľká cibuľa
1 lyžička čierneho korenia
1 lyžička mletej papriky
Soľ
Pre vyššie uvedené;

500 gramov prepasírovaného jogurtu
3-4 strúčiky cesnaku
1 čajová lyžička mletej červenej papriky
Vyprážať;

1 odmerka oleja z vodného skla
Vrieť;

2-3 poháre vody
Soľ

VÝROBA

Múku dáme do veľkej misy a dosolíme.

Vajíčko rozbijeme na múke, pridáme vodu a začneme vidličkou šľahať.

Vezmite cesto na pult a pokračujte v miesení rukami.

Dobre nazbierané cesto rozdelte na štyri rovnaké časti a valčekom ho rozvaľkajte na veľkosť taniera.

Vložte oleje do panvice, veľmi jemne nakrájajte cibuľu a začnite ich pražiť na oleji.

Keď je cibuľa úplne vyblednutá, pridáme všetky ostatné maltové prísady a pražíme ďalej.

Na inej panvici osmažte olej a na tomto oleji osmažte cesto, ktoré ste otvorili.

Medzitým si vezmeme vývar na sporáku a zohrejeme ho.

Zapečené cesto zalejeme vývarom.

Cesto položte na seba tak, že medzi ne dáte maltu s mletým mäsom.

Ak chcete, môžete osmažiť olej a červenú papriku a poliať ju.

Dobrú chuť...