Registrácia geografických značiek pre potešenie spoločnosti Afyon! Čo je Afyon Turkish Delight a ako sa vyrába Afyon Turkish Delight?

Turecký úrad pre patenty a ochranné známky (TÜRKPATENT) vydal osvedčenie o registrácii spoločnosti „Afyon lokumu“, ktorú obec Afyonkarahisar požiadala o zápis zemepisného označenia. Aká je teda vlastnosť ópiovej radosti?

Na TÜRKPATENTe sa konal ceremoniál s cieľom predložiť osvedčenie o registrácii pre „Afyon lokumu“, ktoré ukončilo proces podávania žiadostí a schvaľovania a má nárok na registráciu zemepisného označenia. Na slávnosti sa zúčastnili viceprezident TÜRKPATENT Mehmet Duyar, starosta Afyonkarahisaru Mehmet Zeybek, strana AK Zástupca Afyonkarahisara İbrahim Yurdunuseven a predseda strany AK Afyonkarahisar, predseda provincie Hüseyin Ceylan Uluçay pripojil. Duyar upozornil na potenciál komercializácie ópiovej radosti a uviedol:

„Očakávame, že náš produkt v postregistračných štúdiách prinesie veľkú hodnotu ekonomike krajiny. Geografické značky sú dnes silným konceptom, ktorý zapadá do všetkých aspektov nášho života. Koncept gastronómie si však v našich mestách začal získavať dôležité miesto. Veríme, že registrácia potešenia z Afyonu dodá mestu nový impulz v oblasti gastronómie, kde je už Afyonkarahisar silný.

Prajete si doma ópiové turecké potešenie, ktoré je jednou z vynikajúcich chutí Afyonu? Recept na vynikajúcu chuť, ktorý je veľmi jednoduchý a praktický na prípravu a zdobenie vašich prezentácií, je uvedený nižšie! Pri príprave pudingu by ste mali pridať margarín od samého začiatku a nechať ho pomaly sa počas varenia topiť, aby ste dosiahli krémovú konzistenciu. Namiesto margarínu môžete použiť aj maslo.

RECEPT AFYON DELIGHT:

MATERIÁLY

1 liter mlieka
1,5 šálky múky
1,5 šálky cukru
2 polievkové lyžice kakaa
1 balíček vanilky
1 balenie šľahačky + 1 pohár mlieka
1 šálka kokosu

VÝROBA

Do hrnca dáme 1 liter mlieka, múky, cukru, kakaa a vanilky a metličkou dobre premiešame, vezmeme na sporák a stále miešame, kým zovrie.
Šľahačku vyšľaháme s 1 pohárom mlieka a pripravíme ju.
Na dno obdĺžnikového podnosu posypte 1 hrnček kokosu a vyložte ho.

Nalejte kakaový krém, ktorý ste šľahali mixérom, 5 minút, ale pomaly ho prilievajte, aby sa kokos nezhoršil.
Natrieme na ňu šľahačku, ktorú si si pripravil.
Po 1 - 2 hodinách odpočinku v chladničke ho nakrájame na obdĺžniky a urobíme valček, pripravený na podávanie.

Dobrú chuť...