Ako pripraviť najjednoduchší rozmarín? Tipy, ako krok za krokom pripraviť dobrý broklový puding

Güllaç, jeden z najšpeciálnejších dezertov ramadánu, sa teší na zdobenie stolov iftar. Dezert Güllaç, ktorý je zdravý a ľahký, je jednou z tradičných chutí tureckej kuchyne. Môžete si doma urobiť rozmarín? Aké sú triky pri výrobe Güllaç? Ako pripraviť najlepší a najchutnejší rozmarín? Domáci recept na vynikajúcu güllu, ktorá zanechá stopu na chuti, je iba na yasemin.com!

Herald ramadánu, dezert Güllaç, vyrobený od založenia Osmanskej ríše, vyniká ako jeden z najvyhľadávanejších dezertných receptov mesiaca ramadán. Aj keď sa zvyčajne kupuje zvonku, tá pravá lahodná vec sa vyrába doma. Odpovedáme na vaše otázky týkajúce sa produktu Güllaç, ktorý oslovuje oči i podnebie rôznymi dekoráciami a napriek svojej miernej príchuti spĺňa požiadavky na dezert. Listy Güllaç, ktoré sú dielom dokonalej harmónie kukuričného škrobu, múky a vody, sú kombinované s orechovou, mliečnou a ružovou vodou, čo z nej robí stredobod ramadánskych stolov. Ako sa robí dezert Güllaç, čo je dôkazom toho, že lahodný dezert sa dá pripraviť aj s menším počtom prísad? Aké sú triky? Tu je recept Güllaç s tipmi ...

• Listy Güllaç sú výsledkom rozvlákňovania a sušenia škrobu, aby zostali dlhšie čerstvé. Nezabudnite, že lupene ruží, ktoré si pri správnych podmienkach skladovania dlho zachovajú sviežosť, musia byť pri príprave dezertu čerstvé. Pretože zlomené alebo drobivé lupene ruží nie sú dostatočne čerstvé, nemali by sa používať v receptoch.
  
• Pri príprave Güllaç treba brať do úvahy tri základné body: listy Güllaç, mlieko a cukor. Používanie mlieka je rovnako dôležité ako ružové lupene na prípravu rozmarínu, ktorý si získa ocenenie vašich zákazníkov. Podľa toho musí byť mlieko použité v recepte Güllaç plnotučné. Plnotučné mlieko urobí dezert oveľa chutnejším.
  
• Rozhodne vám odporúčame vyrobiť si dekoráciu na recept Güllaç, ktorá zvýši chuť do jedla svojim vzhľadom aj chuťou. Podľa toho sa dá povedať, že najpoužívanejším ovocím na ozdobenie ružového granátového jablka je granátové jablko. Navyše čerešne a jahody patria medzi príchute, ktoré sa k receptu Güllaç hodia.

RECENZIA RUŽÍ:

MATERIÁLY

1 balenie güllaç (10 listov güllaç)
1,5 litra mlieka
2 šálky cukru
Mleté lieskové orechy
2 lyžice ružovej vody

Pre vyššie uvedené;

Lieskový orech
Višňa
Semená granátového jablka

SÚVISIACE SPRÁVYRecept na pečivo s listami Güllaç! Čo sa robí s listami Güllaç?

VÝROBA

Recept začína najskôr prípravou šerbetov. Cukor a mlieko dáme do hlbokého hrnca a miešame, kým nie je vlažné. Mlieko nikdy nevarte.

Potom vložte listy rozmarínu do hlbokého podnosu. Nalejte mlieko lopatkou tak, aby sa celé namočilo.

SÚVISIACE SPRÁVYAko urobiť rozmarín v osmanskom štýle? Güllaç triky s metódou Osmanskej kuchyne

Rovnaký postup opakujte s 5 listami rozmarínu a pridajte 5. Po navlhčení tuhej látky s mliekom posypte na túto vrstvu lieskové orechy. Rovnakým spôsobom navlhčite aj ďalšie listy rozmarínu a položte ich na ne.

Vezmite pohár vody zo zvyšného pocukrovaného mlieka a pridajte doň ružovú vodu. Nakoniec po zaliatí dezertu odložíme do chladničky.

Po odpočinku aspoň 2 - 3 hodiny môžete ozdobiť a naservírovať podľa vašich preferencií.

Dobrú chuť...

TIPY NA ZÍSKANIE RUŽE:

- Güllaç je dezert, ktorý sa musí konzumovať v deň výroby. Pretože na druhý deň môžu listy ružičkového kelu zaschnúť a ak sú v nich vlašské orechy, lieskové orechy, arašidy alebo ovocie, môže to ružovú zatemniť a pokaziť tak chuť mlieka.

- Pridávanie ružovej vody je osmanská tradícia. Ružový puding však môžete pripraviť aj bez použitia ružovej vody. Namiesto ružovej vody môžete pridať šťavu z granátového jablka alebo si môžete pripraviť inú arómu pridaním vanilky do mlieka.

- Je potrebné pripraviť Güllacı s dostatkom mlieka. Po namočení listov Güllaç pri kontakte so vzduchom gélovatia a strácajú chuť. Z tohto dôvodu by sa malo zabrániť kontaktu rosacey s veľkým množstvom mlieka so vzduchom.

- Pre Güllaç je najvhodnejší orech, ktorý je možné ozdobiť rôznymi sušenými plodmi. Pretože lieskové orechy a pistácie menia farbu ružových kvetov, všeobecne sa uprednostňuje vlašský orech, pretože mandle poskytujú ružový keš.

SÚVISIACE SPRÁVYKoľko kalórií v Güllaç, priberá? Ako si doma vyrobiť dietetickú güllaç? Dostatok mliečneho pudingového receptu

SÚVISIACE SPRÁVYAko pripraviť najchutnejšie iftar menu? 7. denné iftar menu