Aký syr si nechať? Ako skladovať odrody syra Spôsoby skladovania odrôd syra

Syr, ktorý je nevyhnutný na raňajky, má veľa rôznych druhov. Ak syr nebude správne skladovaný, bude plesnivieť. Konzumácia skazeného syra sa môže stať nebezpečnou. Preto je veľmi dôležité vedieť, ktoré syry by sa mali skladovať a ako skladovať ich odrody. Preskúmali sme všetky zaujímavosti, ktoré vás syr skladuje.

Syr je zdrojom bielkovín, ktorý zdobí raňajkové poháre vyrobené z mlieka už tisíce rokov. Syr, ktorý je dôležitou súčasťou kuchyne, sa dodáva od regiónu k regiónu v mnohých rôznych odrodách. Syr, ktorého výhody sa nekončia, sa kazí, ak nie je kvôli horúcemu počasiu správne skladovaný, najmä v lete. Pokazený syr plesnivie. Ak vlastnosťou nie je plesnivý syr, jeho konzumácia je jedovatá. Preto je potrebné ho včas skonzumovať alebo prebytočný syr skladovať v správnych podmienkach. Odborníci zdôrazňujú, že konzervácia syra bez straty jeho chuťovej a výživovej hodnoty sa začína nákupom a každý syr sa skladuje. Podčiarkujúc, že ​​podmienky sú rôzne, musí byť uchovávaný v chladničke pri teplote +2/4 C, ak na ňom nie je svetlo. kreslia. Podrobne sme vysvetlili, ako pre vás skladovať druhy syra.

• Vezmite biele syry toľko, koľko skonzumujete,
  
• Syry čedar by mali byť povysávané,
  
• Syr feta uchovávajte vo vlastnej šťave.

SÚVISIACE SPRÁVYAko sa skladuje syr? Ako by sa mal syr dávať do chladničky? Syrová vôňa

KTORÝ SÝR AKO UCHOVÁVAŤ?

Syr feta uchovávajte vo vlastnej šťave

Syr feta sa musí aj po otvorení obalu skladovať vo vlastnej nakladanej vode. Pretože v slanom náleve z bieleho syra je soľ, môžete si ju dlho uchovať bez straty výživových hodnôt a chutí. Okrem toho by ste mali udržiavať syr feta a jeho deriváty mimo kyslíka. Pretože patrí medzi potraviny, ktoré sa pri vystavení vzduchu veľmi rýchlo kazia.

Syry na vyprážanie (druhy syrov ako Halloumi, Antep a Urfa))

Je potrebné kúpiť si vyprážané syry na konzumáciu a zvyšok nechať v mrazničke. Ak tieto syry pred konzumáciou necháte 15 - 20 minút vo vode, prebytočná soľ sa odstráni a vyjde skutočná chuť. Ďalším trikom, ktorý by ste mali venovať pozornosť, je navyše to, že syry neuchovávate pri izbovej teplote.

SÚVISIACE SPRÁVYAko pochopiť dobrý syr? Tipy na výber syra

Syry čedar

Ak skladujete syr čedar s potravinovou fóliou, zvýši sa vlhkosť, ktorá sa vyskytne, čo spôsobí pleseň syra. Z tejto strany je potrebné konzervovať syr čedar bez jeho rozdelenia na plátky. Syr čedar a jeho deriváty by sa mali skladovať v prostredí chránenom pred vlhkosťou.

Smotanové syry

Je potrebné skladovať odrody krémového syra vo vlastných krabiciach a zatvorené. Mala by byť otvorená a podávaná ako porcia a mala by byť vždy uchovávaná v chladničke so zatvoreným vekom.

Pletené syry

Pletené syry, ktoré sa v poslednej dobe konzumujú s láskou, by sa mali hneď po otvorení zabaliť do stretch fólie a uložiť do zapečatenej nádoby.

Burgu syr

Syry Auger sa predávajú v slanom náleve. Lepšie by bolo vziať si toľko, koľko budete konzumovať šnekové syry, ktoré kupujete na trhoch, a zvyšok si nechať vo vlastnej vode. Takto je možné predĺžiť trvanlivosť syra.

Natierajte syry

Odrody roztieraného syra je tiež potrebné skladovať vo vlastnej soľanke. Zaistite, aby výrobok nebol v kontakte so vzduchom. Ak zistíte, že pri kúpe krémového syra je málo vody, môžete pridať ďalšiu vodu z pitnej vody.

Syry topi

Syry topi sa musia chovať v slanom náleve. Po odoberaní porcie, ktorú skonzumujete, je potrebné uchovávať ju v obale a vo vlastnej šťave. Vďaka týmto pár detailom, ktorým budete venovať pozornosť, môžete predĺžiť životnosť syrov a konzumovať ich čerstvé bez plesní.