Čo je sultánsky kebab a ako je najjednoduchšie pripraviť sultánsky kebab? Recept na kurací sultán Kebab

Ak hľadáte recept, ktorý má honosnú prezentáciu a nestačí vám ochutnať ako hlavné jedlo, je tu práve pre vás sultánsky zábal s kuracím mäsom. Recept na sultánsky kebab je jedným z najchutnejších receptov na kebab, ktorý si môžete pripraviť doma s cestom. Recept na sultánsky kebab je pripravený ako s kuracím mäsom, tak aj s mäsom. Tu je recept sultánskeho kebabu:

Prajete si pripraviť lahodnú chuť v kombinácii s lahodnou zeleninou a kuracím mäsom s omáčkou pre vašich zvláštnych hostí? Kurací sultánsky zábal, ktorý je celkom jednoduchý na výrobu, ale veľmi krikľavý, môžete korunovať obľúbenou zeleninou. Ľahké a chutné jedlo hodné váhy a nádhery večerných večierkov, sultánsky kebab s kuracím mäsom je dostatočne chutný, aby zanechal chuť tým, ktorí jedia. Po obohatení bešamelovou omáčkou môžete pripraviť sultánsky kebab s červeným aj kuracím mäsom. Ako je na tom sultánsky kebab s kuracím mäsom, ktorý sa stal neodmysliteľnou súčasťou pozývacích stolov, ktoré si želajú receptári, ktorí dostanú chuť svojou chuťou? Čo treba brať do úvahy pri príprave sultána Kebaba? Pripravili sme pre vás všetky tipy týkajúce sa kuracieho sultánskeho kebabu.

SÚVISIACE SPRÁVYČo je Abuzer kebab a ako sa vyrába Abuzer kebab? Recept na kebab Abuzer doma

KURACÍ SULTÁN KEBAB RECEPT:

MATERIÁLY

2 pláty cesta
400 gramov kuracích pŕs
400 gramov kuracích rezňov
1 cibuľa
2 lyžice paradajkovej pasty 
1 šálka vareného hrášku
1 baklažán
Čili paprička
Tymián
Čierne korenie
Soľ

Pre bešamelovú omáčku;

1,5 lyžice múky
1,5 šálky mlieka
2 lyžice masla
Soľ

Pre vyššie uvedené;

Strúhaný syr čedar

SÚVISIACE SPRÁVYAko pripraviť najjednoduchší islim kebab? Recept na špáradlo Kebab

VÝROBA

Baklažán olúpte a nakrájajte na malé kúsky a orestujte na oleji.

Varte nakrájané kuracie mäso, kým sa farba nestane a pridajte nakrájanú cibuľu. Potom pridajte paradajkovú pastu. Varíme 5 minút so zatvoreným vekom. Potom pridáme hrášok a baklažán.

Na bešamelovú omáčku rozpustíme maslo a restujeme, kým múka nebude cítiť. Pridajte do nej mlieko a varte ho pomocou šľahača, kým nezhustne, aby na ňom neboli hrudky, a kým sa oko nestane okom. Nakoniec pridáme soľ a odstavíme ju zo sporáka.

Cesto, ktoré ste si nakrájali na 4, ochlaďte v malej miske. Z okrajov cesta odtrhnite kúsky a dutú časť ochlaďte ešte o jednu vrstvu. Vložte kurča do misy a zakryte pečivo filo visiace z okrajov misy. Obrátime ho do vymasteného pekáča. Po príprave všetkých ingrediencií týmto spôsobom nalejte rovnaké množstvo bešamelovej omáčky.

Pečieme v 180 stupňovej rúre, kým cestá nezružovejú, potom naň posypeme strúhaným syrom čedar a opäť vložíme do rúry.

Dobrú chuť...