Čo je Karsambaç a ako sa vyrába Karsambaç? Tipy na domácu výrobu karsambaç

Karsambaç alebo karlamaç je dezert pripravený pridaním sladkého sirupu na strúhanom ľade alebo čistom snehu. Turecko je veľmi častým dezertom v južných provinciách. Konzumuje sa v regiónoch s vysokohorskou kultúrou. Ako na to karsambaç? Aké sú tipy na výrobu Karsambaçu? Tu je odpoveď na otázku:

Karsambaç, pripravený s čistým snehom alebo strúhaným ľadom, je starodávnym dezertom. Pri jeho stavbe sa používa nedotknutý čistý sneh zhromaždený z hôr alebo studní. Tento dezert, ktorý je veľmi známy v južných provinciách, je podobný slávnemu adanskému dezertu bici bici. Karsambaç sa dá pripraviť z rôznych odrôd podľa chuti. Najbežnejšou verziou sú verzie vyrobené z melasy. Existuje však veľa ľudí, ktorí majú radi dezert karsambaç pripravený s medom a ružovou vodou. Konzumuje sa najmä v regiónoch, kde je bežná vysokohorská kultúra. Ak sú ingrediencie pripravené, môžeme prejsť na podrobnosti o recepte karsambaç.

RECEPT KARSAMBAÇ:

MATERIÁLY

Pre karsambaç s melasou:

1 misa čistého snehu
2 lyžice moruše alebo hroznovej melasy
Pre med karsambaç;

1 misa čistého snehu
1 polievková lyžica ružového sirupu
20 ml. med
To

SÚVISIACE SPRÁVYRecept na lahodný dezert bici bici v štýle adana

VÝROBA

Najskôr by sa mal pri výrobe karsambaç použiť čistý sneh, inak by sa mali použiť kúsky strúhaného ľadu.
Pre karsambaç s melasou; Nalejte melasu na misu so snehom. Melasu natrieme jemným miešaním lyžičkou.

Ak chcete, môžete dochutiť šľahačkou alebo zmrzlinou.
Pre med karsambaç; Vezmite čistý sneh do misy a premiešajte ho lyžičkou. V inej miske zmiešajte med a vodu a pripravte sirup.
Medový sirup, ktorý ste si pripravili, zalejte snehom a na identifikáciu ho zmiešajte s lyžicou.
Pridajte ružový sirup do medu, aby získal aromatickú chuť.

Dobrú chuť...