Čo je cesnakový prášok a ako sa používa? Tipy na výrobu cesnakového prášku doma
Čo Je To Cesnakový Prášok Recepty Cesnakový Prášok Kadin / / January 25, 2021
Môžete použiť cesnak, ktorý je známy tým, že sa hojí, a dodáva jedlám výraznú príchuť nielen v celej podobe, ale aj vo vašich jedlách pripravením prášku. Takto to v miske nebude vyzerať veľké. Podelíme sa s vami o tipy a triky domáceho cesnakového prášku, ktorý je v zahraničí veľmi populárny.
CesnakJe cibuľovitá rastlina druhu rodu Allium, ktorý patrí do čeľade Alliaceae. Cesnak, ktorý je odpradávna hojne používaný, má protiplesňové a antioxidačné vlastnosti a je jednou z najochrannejších rastlín proti rakovine. Nie každý ho môže konzumovať kvôli svojej vôni a horkej chuti, ktorá chráni najmä pred prechladnutím a chrípkou. V tejto chvíli vám bude k dispozícii lahodný cesnakový prášok. Cesnakový prášok je mletý, dehydrovaný cesnak. 18. Cesnakový prášok, ktorý sa používa na prevenciu moru vo Francúzsku v 21. storočí, sa môže pridávať do šalátov, polievok, jedál a predjedál. Cesnakový prášok, ktorý sa vyrába sušením a rozomletím čerstvého cesnaku, je veľmi lahodný. Čerstvý cesnak bežne obsahuje 80% vody. Rýchlosť vody v cesnaku, ktorý je podrobený procesu sušenia, výrazne klesá. Stane sa chutnejším.
AKO VYROBIŤ ČESNEKOVÝ PRÁŠOK?
Olúpte šupku cesnaku v množstve, ktoré chcete, a očistite kôpky na hlave.
Potom nakrájaný cesnak nakrájajte na kolieska.
Nakrájaný cesnak poukladáme na naolejovaný papier položený na pekáči.
Pri pokladaní na pekáč je treba dávať pozor, aby sa neprekrývali.
Cesnak pražíme na 200 stupňov, kým dobre nevyschne.
Ak cesnak stvrdol a zmenil farbu, znamená to, že je dobre pražený.
Vezmite cesnak z plechu na pečenie a rozložte ho na čistú handričku alebo tenký tvaroh.
Po vychladnutí ho pozbierajte ako gázu a vložte do vzduchu.
Cesnaky necháme odpočívať asi 30 minút pri izbovej teplote v múke.
Po odpočinku zmiešajte cesnakový prášok a vložte ho do sklenenej nádoby a pevne uzavrite veko.
Svetlo je možné použiť po čakaní asi 24 hodín na uzavretom mieste.
Musí sa skladovať na suchom a suchom mieste.
AKÉ SÚ VÝHODY ČESNEKOVÉHO PRÁŠKU?
Cesnakový prášok, ktorý má urýchľujúci účinok na prietok krvi, má funkciu vyrovnávania krvného tlaku. Ako prírodný produkt cesnakový prášok dodáva jedlu chuť a reguluje hladinu cukru v krvi.
Cesnakový prášok, ktorý má urýchľujúci účinok na metabolizmus, sa dá použiť aj ako doplnok k zdravej výžive a cvičeniu.
Chráni tiež telo pred infekciami, ktoré môžu spôsobiť nadúvanie a plynatosť v žalúdku a črevách.