Ako si vyrobiť maslo zo surového mlieka doma? Najjednoduchšia výroba masla

Ak si chcete maslo, ktoré používate pri jedle a raňajkách, vyrobiť doma vlastnými metódami a v zdravých podmienkach, môžete sa pozrieť na recept, ktorý sme pripravili. Domáca výroba masla, ktoré svojimi vitamínmi a minerálmi ochráni vaše telo pred všetkými chorobami, nájdete v našom dnešnom článku.

Pasterizované maslo predávané na regáloch trhu je veľmi škodlivé pre zdravie tela aj pre potraviny, ktoré odborníci neodporúčajú. V dávnych dobách to zanechávalo stopu na chuti po masle, ktoré sa v dedine zvyčajne vyrábalo sudom. Čo tak si pripraviť maslo doma, prírodné aj praktické, kde môžete chytiť rovnako lahodnú chuť? K receptu na maslo, ktoré si môžete doma vyrobiť veľmi prakticky novinkyMôžete nás kontaktovať.

RECEPT MASLA NA SUROVÉ MLIEKO:

MATERIÁLY

2 litre surového mlieka
Pol lyžice smotany

VÝROBA

Surové mlieko nechajte vychladnúť 24 hodín, potom ho vložte do veľkej misy.

Toto držanie umožní, aby krém stúpal nahor. Sterilizujte pol litrovú nádobu. Naberte krém, ktorý sa zvýšil na surovom mlieku, a vložte ho do malej nádoby. Pokračujte v tomto procese, kým na mlieku nie je krém.

Vložte do nej pol lyžice smotany a nechajte 5 až 12 hodín zrieť. Maslo namočte do misky s horúcou vodou na 24 stupňov, aby bolo rýchle. Tým sa urýchli tvorba masla.

Naplňte polovicu misky ľadovou vodou a vložte do nej nádobu na krém. Nádobu namočte do ľadového kúpeľa.

Potom nádobu pretrepte 15 minút. Mali by ste vidieť, ako sa maslo začína zhlukovať po stranách nádoby.

Tkaninu položte do misky na jemné sitko. Do nádoby nalejte hrudkovité maslo. Zvyšky môžete naservírovať na plátno tak, že ich dáte do misy.

Dobrú chuť...