Ako zbierať gaštan, ako lúpať gaštan? Tipy na zber gaštanov

Gaštany, ktoré sa začali zbierať s príchodom jesennej sezóny, patria v chladnom počasí k nepostrádateľným potravinám. Gaštany, či už sa predávajú na ulici alebo sa varia doma na sporáku, pôsobia ako ochranný štít pred únavou a chorobami. Ako zbierať gaštany, aké sú tipy na zber gaštanov Tu sú odpovede:

U nás väčšinou v čiernomorskom, egejskom a marmarskom regióne Gaštan Je nepostrádateľný pre zimné mesiace. Gaštany sa hojne konzumujú z hľadiska svojej chuti a zdravotných výhod. Gaštan je pomenovaný ako stromy rodiny bukov, ktoré tvoria rod Castanea a jedlé semená týchto stromov. Odporúča sa, aby gaštany boli bohaté na draslík a mali by sa konzumovať, pretože sú dobrým doplnkom draslíka pre tých, ktorí majú nedostatok draslíka. Toto občerstvenie, ktoré je takmer zimnou klasikou, sa začína zbierať v jesennej sezóne. Po zbere gaštanov sa nechajú určitý čas sušiť. Aj keď je problematické zbierať gaštany, môžete si to uľahčiť jednoduchými metódami, ktoré použijete. Ako teda zbierať gaštany, na čo by ste si mali dať pozor pri zbieraní gaštanov? Detail novinkymáme:

AKO ZBIERAŤ Kaštan?

Gaštany začínajú dozrievať začiatkom jesene a zber gaštanov sa začína v októbri a novembri. Najmä v oblasti Čierneho mora môžete na gaštanoch naraziť na každom kroku.

Aj keď sú gaštany príjemné na jedenie, zbieranie je pre nás trochu problematické. V prvom rade by ste nemali zbierať bez rukavíc kvôli trnitej štruktúre škrupiny mimo gaštanu.

Tí, ktorí zbierajú gaštany, vo všeobecnosti radšej zbierajú tie, ktoré padajú priamo na zem. Musíte si však kúpiť dlhú palicu, aby ste gaštany pozbierali z veľkých stromov. Alebo to môže byť predmet z dreva. Ak chcete zhodiť gaštany, ktoré sa nachádzajú aj na gaštanoch, dajte si na hlavu najskôr klobúk. Týmto spôsobom zabránite tomu, aby sa vám to stalo pri trepaní gaštanov. Potom pomocou palice jemne pretrepte gaštany v gaštane a pokúste sa znížiť gaštany na konároch. Potom, čo urobíte to isté na vetvách celého stromu, môžete gaštany a spadnuté gaštany vložiť do vreca a zahájiť proces zberu.

Po zhromaždení všetkých je čas odstrániť tŕne. Gaštany môžete brať jeden po druhom z tŕňov a variť ich v sporáku alebo rúre a jesť ich. Ak je gaštanov príliš veľa, môžete ich uskladniť v chladnom prostredí alebo ich uschovať v zime na mrazenie.

AKO ODCHÁDZAŤ HRANICU?

Odporúčame vám najskôr nosiť rukavice, aby ste oddelili gaštan od tŕňa. Niektoré gaštany sa dajú ťažko oddeliť, takže bude možno potrebné ich otvoriť manuálne. Gaštany od tŕňa ľahko oddelíte tak, že tŕň rozdrvíte pomocou tyčinky alebo tvrdého predmetu a pomôžete gaštanom vyjsť.