Čo je estragón? Výhody estragónu! Pokrmy pripravené z estragónu

Estragón, ktorý je prospešný pre zažívacie choroby, má príjemnú vôňu, ostrú chuť. Pretože sa konzumuje v čerstvom stave, jeho suchá forma sa pridáva do jedál z mäsa a rýb. Preskúmali sme pre vás tých, ktorí sú zvedaví na estragón prírodného liečiva, medzi bolesťami, ktoré ženy zažívajú v menštruačnom cykle. Čo je to teda estragónska tráva? Aké sú výhody estragónovej trávy? Ako sa estragón konzumuje? Tu sú odpovede na otázky:

Patriace do rodiny sedmokrásky estragónVlasťou Sibíri je zem. Estragónska tráva s tenkými dlhými listami má zelenú a žltú farbu. Má veľmi ostrú a príjemnú vôňu. Vo vedeckej literatúre je známy ako Artemisia dracunculus. Je to trváca bylina. Rastie okolo 120 - 150 cm. Európske pôdy rastú ako kultivovaná bylina. biotop tejto byliny v Turecku; Erzurum, Bayburt, Gaziantep a Şanlıurfa. Kupujú ho aj rôzne názvy, ako napríklad dračia tráva, zelené zlato a dargun. Jeho suchá forma je nepostrádateľným korením francúzskej kuchyne. Obchod s estragónom, ktorý je v regióne Bayburt známy ako dargun, je veľmi častý. Konzumuje sa vložením do pečiva a konzumuje sa tiež varením rovnako ako špenát. Zároveň sa suší a pripravuje sa z neho čaj. Pridáva sa do cestovín a šalátov v Anatólii.

AKÉ SÚ VÝHODY Z DÁTUMU

- Urýchľuje vylučovanie v zažívacom systéme a umožňuje rýchle spracovanie potravy. Znižuje tak bolesť žalúdka a čriev. Zvyšuje tiež chuť do jedla u osôb so stratou chuti do jedla. Je to teda silný prírodný liek pre tých, ktorí chcú pribrať.

- Je to ideálne jedlo pre tých, ktorí majú po jedle časté stlačenie plynu. Zabraňuje nadúvaniu alebo stuhnutiu brucha uľahčením trávenia.

- Spravidla ženaJe to dobré na infekčné ochorenie močových ciest, ktoré má s. Zabraňuje hromadeniu moču v močovom mechúre diuretikom. Zabraňuje tak výskytu porúch kameňa a piesku.

- Je dobré pre bolesti v menštruačnom cykle, ktoré ženy mesačne prežívajú. Zmierňuje bolesť v slabinách a tele.

- Je to silný odstraňovač opuchov, ako je tymian a kapusta. V krátkom čase odstráni všetky zápaly v tele. Pomáha tiež odstraňovať prebytočnú soľ z tela.

- Estragón, ktorý má príjemnú vôňu, tiež zabraňuje zápachu z úst. Okrem toho zmierňuje infekciu v ústach. Pri konzumácii ako čaj čistí povrch zubov. Viac slinných žliaz zdravieRobí to správne. Zabraňuje zápalu ďasien.

- Čaj získaný zo sušeného estragónu je prospešný pri duševných chorobách. Znižuje únavu tela a stres po intenzívnom pracovnom tempe. Zachováva funkčnosť nervového systému.

AKO Jesť DÁTUM NENÁVIDENIA?

Vysuší sa, okorení a pridá sa do jedál. Alebo sa dá konzumovať čerstvo pripravením šalátu. Čaj sa navyše pripravuje zo suchej formy estragónu, ktorý sa varí a používa sa ako špenát. Estragón sa používa na výrobu octu v Azerbajdžane. Ocot je vďaka tomu chutnejší. Poskytuje chuť mäsovým a kuracím jedlám, ako je tymian.

JE DATUM POŠKODENIA TERAZ burinou?

Pri nadmernej konzumácii sa jeho prínos pre trávenie zmení na škodlivý. Spôsobuje rýchlu dehydratáciu tela vyvolaním hnačiek. Tehotné a dojčiace matky by ho nemali konzumovať. Ako pri každej potravine, aj tu je užitočné konzumovať estragón po konzultácii s odborníkom.