Ako pripraviť hamburgerový chlieb doma?

Ľahký a zdravý spôsob výroby hamburgerového chleba je možné doma. Hamburgerový recept na chlieb, ktorý vy a vaše deti budete radi konzumovať...

Existuje recept, ktorý budú milovať najmä deti... Doma hamburgerový chlieb výroba... Teraz je možné vyrobiť hamburgery, ktoré matky konzumujú deťmi, pričom sa pýtajú, či sú zdravé. Receptom, ktorý vám dáme, môžete získať zdravý aj veľmi ľahký hamburgerový chlieb.

ZÁZNAM HORÚČIEHO PESTU

materiálov;

* 15 gramov granulovaného cukru

* 15 gramov čerstvých kvasníc

* 200 ml mlieka

* 25 gramov jogurtu

* 50 ml olivového oleja

* 1 veľké vajíčko

* 550 gramov múky

* 2 štipky soli

Príprava;

Najskôr zmiešajte múku a soľ v hlbokej miske.

Potom urobte z prostriedku múky a solí dutý priestor a do jamky pridajte všetky ostatné ingrediencie, zamiešajte ho do cesta a dobre ho mieste.

Po dosiahnutí konzistencie cesta cesto pevne prikryte lepiacou fóliou v niekoľkých vrstvách a nechajte ho stáť 1 hodinu pre prvé kolo fermentácie.

Roztrhnite úsek po 1 hodine, nakrájajte guľôčky s veľkosťou chleba z cesta a hnette do guľatého tvaru gule. Chleby, ktoré vytvarujete, prikryte guľkami a znova ich natiahnite 30 minút. Ponechajte ho stranou pre druhé fermentačné kolo.

Pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov po dobu 20 minút nanesením malého vaječného žĺtka a posypaním čiernym rascom.

Dobrú chuť...