Ako sa vyrába najjednoduchší byvolí krém? Teplý byvolí krém ...

Buffalo krém, jedna z chutných chutí našej krajiny, sa dostal do popredia vďaka súťaži Masterchef. V programe sa vyžadovalo pridanie byvolieho krému na vazelínu. Trik je v tom, že krém je teplý. Publikum preto začalo skúmať, ako by bol byvolí krém krémový. V dnešnom obsahu dávame recept na byvolí krém.

Tí, ktorí poznajú chuť byvolej smotany vyrobenej z mlieka byvolov kŕmených v mokradiach, požadujú krém z vonkajšej strany provincie aj z Európy. Odborníci tvrdia, že tí, ktorí poznajú výživnú hodnotu byvolieho mlieka, uprednostňujú byvolie mlieko a jeho výrobky, a zdôraznili, že smotana je najobľúbenejšia vďaka svojej chuti. Bolo vyhlásené menu dňa v súťaži Masterchef na TV8 kanáli. Na MasterChef pripravili modrý a červený tím pretekárov šalát z purslane. Šalát by však mal mať navrch horúcu byvolú smotanu. Diváci skúmajú informácie o rezaní smotany.

ODCHÁDZAJÚCI PRIESTOR:

Mali by ste variť mlieko na sporáku pri nízkej teplote, až kým krém nezakryje.

Najdôležitejšie je, aby ste počas varenia nikdy nemiešali mlieko. Ak má mlieko vriace na miernom ohni dostatok krému, vyberte ho z tepla a nechajte ho vychladnúť.

Potom, čo trochu vychladne, vložte ju do chladničky a odpočívajte na 1 deň.

Na konci 24 hodín bude mlieko vo vašej nádobe pokryté smotanou. Nahromadený krém zoberte a vložte do misky.

Opakujte postup a získajte druhú smotanu z rovnakého mlieka. Týmto spôsobom dostanete krém dvakrát.

Druhý krém môže byť trochu tenší ako prvý krém, pretože mlieko je menej tučné.

Dobrú chuť...