Ako vyrobiť najjednoduchší plačúci koláč? Pečiaci koláč s čokoládovou omáčkou ako špongia
Dezertný Recept Dezertné Recepty Prísady Do Plaču / / August 11, 2020
Predstavujeme vám recept plačového koláča, ktorý bude ideálny pre milovníkov čokolády, ktorý môžete konzumovať s čajom alebo v sladkých krízach. Aj keď je to trochu nepríjemné vyrobiť, nájdete recept koláča s množstvom čokolády a tekutín, ktorý plače, z vnútornej strany ho budete milovať.
KLIKNUTÍM NA NOVINKY VIDEOPečiaci koláč, ktorý má názov z tekutej čokolády, bude nevyhnutný pre päť čajov. Plačivý koláč, ktorý je obľúbený medzi tými, ktorí milujú čokoládový dezert so svojou lahodnou chuťou, je tým, čo rozbije stravu. Keď dosiahnete konzistenciu mäkkého koláča, plačúci koláč, ktorý bude chutiť skvele, je praktickejší, ako si myslíte. Tento koláč, ktorý môžete jesť spolu s čajom, patrí medzi chute, ktoré majú všetci radi od 7 do 70 rokov. Určite by ste mali vyskúšať plačúci koláč, ktorý svojimi prezentáciami prekvapí vašich hostí. Zamilujete si jeho obzvlášť jemnú textúru, ktorá je nakrájaná na plátky.
Recept na plač Cake Cake:
MATERIÁLY
4 vajcia
1 pohár cukru
1 pohár múky
3 polievkové lyžice kakaa (25g)
Pol čajového pohára mlieka
Pol čajového pohára oleja
2 balenia prášku do pečiva
1 balenie vanilky
Na tortu;
V hlbokej miske miešajte 4 vajíčka s 1 pohárom cukru v mixéri po dobu 15 minút, až kým nebude penivý.
1 získaná tekutina múky sa preoseje na získanú tekutinu, pridajú sa 3 polievkové lyžice kakaa (25 g), čajové poháre mlieka ½ čajovej poháre rastlinného oleja, 2 balenia práškového pečiva, 1 balenie vanilky a šľahajú sa.
Cesto sa naleje do formy na tortu, ktorá sa vymasti olejom. Varí sa v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 30 minút.
TIPY, KTORÉ MAJÚ DOUGH:
Vajcia a cukor by sa mali nepretržite šľahať. Keď je šľahačka dobre, nebude v koláče žiadna vôňa vajec.
- Prísady by sa mali pridávať do cesta v poriadku a odmerať.
- Múka by sa nemala pridávať ako posledná a príliš šľahať ...
- Dort varený v predhriatej rúre nebude suchý.
-Vysoký ventilátor by nemal byť v prevádzke v rúre ...
- Ak sa do koláča, ktorý sa varí bez otvorenia dvierok rúry, vloží špáradlo, bude zrejmé, či sa varí alebo nie.
Neprítomnosť lepivosti v ceste znamená, že sa koláč pečie.
Pre omáčku;
Rozšľahajte 2 poháre mlieka, 1 pohár cukru, 2 lyžice múky a (25 gramov) 3 lyžice kakaa v miske na omáčku alebo veľký hrniec a zapálte.
Pokiaľ nie je uvarená, je miešaná a varená tak, že nie je guľa. Omáčka, ktorej konzistencia je silnejšia, sa vyberie z ohňa.
Pridajte do horúcej omáčky a šľahačky 20 gramov masla. Keď sa maslo dobre roztopí a roztopíme s omáčkou, pridajte 1 balenie vanilky a rozšľahajte a omáčka sa nechá vychladnúť.
- Omáčku je potrebné uvariť tak, že ju zahrejeme na oheň, aby sa dosiahla jej hladká konzistencia.
- Sosa, posledné pridané maslo, robí omáčku lesklou.
Na krém;
Dôkladne rozšľahajte 1 pohár mlieka a 1 balenie práškovej šľahačky.
Krém s konzistenciou sa uchováva v chladničke, aby vychladol.
Koláč vytiahnutý z pece sa nasiakne 2,5 pohármi mlieka a nechá sa 10 minút vychladnúť.
Na koláč sa nanáša krém, ktorý absorbuje mlieko a ochladzuje.
Kakaová omáčka pripravená na zakrytie smotany sa pokvapká a odstráni z formy.
Omáčka na koláči, ktorá vychádza z formy, tečie dole.
Preto sa koláč nazýva plačúci koláč.
Podáva sa to posypaním pistácie práškom.
Dobrú chuť...