Ako vyrobiť brusnicovú tarhanu z vápna? Lahodný polievkový recept z brusnicovej tarhany

Určite by ste mali vyskúšať brusnicovú polievku, ktorá je perfektná, aby ste neboli chorí počas sezónnych zmien a aby ste dokonca zvýšili odolnosť tela. Najpraktickejší recept brusnicovej polievky, ktorý odstraňuje mnohé choroby z žalúdočných chorôb na vysoký krvný tlak v krátkom čase.

KLIKNUTÍM NA NOVINKY VIDEO

Brusnica je rastlina, ktorá sa väčšinou pestuje v Čiernom mori a Čukurovej a zaujíma miesto v stánkoch, ako sú september a október. Brusnica, ktorú odborníci odporúčajú konzumovať, je medzi ľuďmi tiež známa ako „kiren“. Od brusnicového ovocia, ktoré je takmer úplným liečivým skladom, po listy, od koreňov po šupky, je plný výhod. Okrem prevencie infekcií močového systému znižuje brusnica, ktorá je antioxidantom, problémy so zažívacím traktom, a prevencia zubného kazu, zníženie hladiny LDL cholesterolu a podpora cievnej steny, čo prispieva k kardiovaskulárnemu zdraviu a protirakovinovým vlastnostiam To obsahuje. Podľa výskumov sa zistilo, že bráni rastu a vývoju rakovinových buniek pri tvorbe rakoviny pečene a prsníka. Ako polievku môžete variť brusnice, ktoré sú veľmi účinné pri odstraňovaní zimných chorôb. Najprv však musíte urobiť tarhanu.

KIZILCIK TARHANASI RECIPE:

MATERIÁLY

2 kilogramy kirenu
2 poháre vody
3 polievkové lyžice soli
1 hrsť stará pravidelná tarhana
Toľko múky, koľko len môžeš

SPRACOVANIE

Najskôr uvarte vápno vo vode. Po uvarení pridajte soľ a povarte ďalších 15 minút.

Po varení vyňať z chladu. Po ochladení pridajte hrsť starej normálnej tarhany a čo najviac múky.

Zabalte naň homogénne cesto a nechajte ho jednu noc sedieť. Potom si to na sucho na slnku, pričom to na kúsky.

Vysušte sušenú brusnicovú tarhanu rukami. Takto ju môžete uložiť do pohára.

RED SOUP RECIPE:

MATERIÁLY

3 lyžice brusnicovej tarhany
5 pohárov vody
2 polievkové lyžice oleja
4-5 strúčiky cesnaku

SPRACOVANIE

Vezmite olej do panvice a pridajte studenú vodu.

Pridajte na chrbát 3 polievkové lyžice brusnicovej tarhany a premiešajte. Keď stmavne, zredukujte garlics a pridajte ich.

Keď vrie, zavrite veko hrnca a nechajte ho odpočívať.

Môžete slúžiť neskôr.

Dobrú chuť...