Čo je Termiye a ako to jesť? Aké sú výhody termiyya? Liečebný súbor cookie Stredozemného mora ...

Termiye, ktorá je jednou z nevyhnutných chutí stredomorského regiónu, sa považuje za zdroj bielkovín a tiež sa konzumuje ako orechy. Preskúmali sme pre vás tých, ktorí sú zvedaví na termiye, čo je silný proteínový doplnok pre vegánov. Je to jedno z potravín, ktoré egyptské konvoje odstránili morením v staroveku. Čo je to Termiye a ako to jesť? Aké sú výhody termiyya?

Semená vlčieho struku Termiye sa často vyrábajú a konzumujú v stredomorských dedinách. Pripravuje sa ako desiata morením. Termiye, ktorá sa nachádza v Latinskej Amerike po celom svete, je druh patriaci do čeľade fazule. Má podobu zrna kukurice. Je bohatá na alkaoidy, takže jej chuť je horká. Je to najstaršie jedlo v histórii. V egyptských dejinách sa hovorí, že je to viac ako 2 tisíc rokov pred Kristom. Termiye nájdené a zaznamenané v archeologických vykopávkach sa označuje ako vlčí bôb. V skutočnosti existuje veľa druhov. Niektoré odrody sú sladké. Keďže je to silný zdroj uhľohydrátov a bielkovín, pre vegánske v Latinskej Amerike sa z neho vyrába múka na výrobu rôznych pokrmov. Termiye, ktorá sa začala hrať na stánkoch v zimnom období, sa varí, solí a konzumuje ako desiata v regióne Konya. Egypťania nakladali a nakladali termiye ako olivy alebo uhorky. Tieto neškrobové široké fazule sú bohaté na vlákninu a bielkoviny. Okrem toho ľahko odstraňuje 40% nedostatku vitamínu E v tele. Neodporúča sa však konzumovať ľudí s lupinovou alergiou. V opačnom prípade môže spôsobiť vážne zdravotné problémy. V našej krajine sa často konzumuje v Antalyi, Isparte a Konyi.

AKO ZÍSKAŤ TERMI?

Potom, čo sa zozbierané termály premyjú veľkým množstvom vody, uchovávajú sa vo vode cez noc. Nasledujúci deň po namáhaní a varení sa môže soliť a konzumovať ako desiata. Alebo si na ňu môžu naliať jogurty a jesť misku. Môže sa tiež pridať do šalátov. Konzumuje sa aj korením a varením na ľahkej panvici s maslom. Ľahko dostupné u prepravcov a na trhoch. Kľúčovým bodom pri konzumácii termiyya je to, že sa nemusí nevyhnutne uchovávať vo vode jeden deň a musí sa variť raz, inak sa nemôže konzumovať, pretože chutí dosť horko.

Termini VÝHODY ČO?

- Tráviaci systém potrebuje pre najzdravšie fungovanie draslík, vápnik a železo. Termiye je na tieto látky veľmi bohatá. Najmä vyvážením flóry v črevách poskytuje zdravšiu funkciu. Zabraňuje zdravotným problémom, ako je zápcha.

- Pretože je bohatý na bielkoviny, posilňuje imunitný systém. Rastúca chrípka počas zimných mesiacov zabraňuje chorobám, ako je chrípka. Pôsobí ako ochrana tela proti chorobám.

- Je účinný pri vyrovnávaní vysokého krvného tlaku, keď je počas spotreby udržiavaný v dostatočnom množstve soli. Draslík, ktorý obsahuje, vyrovnáva krvný tlak a zabraňuje kardiovaskulárnym ochoreniam.

- Ľudia na diéte zvyčajne chcú zostať plní dlhšie konzumáciou vlákniny. Tu je Termiye jedným z týchto potravín. Pri konzumácii s jogurtom tiež čistí črevá. Poskytovaním energie tela zabraňuje depresii, stresu a chronickej únave.

- Spĺňa tiež 30 percent vápnika potrebného na posilnenie kostí a svalov. Zabraňuje hromadeniu kyselín v kostiach.

- Je to ideálne jedlo pre vegánov alebo vegetariánov. Termiye ľahko uspokojuje bielkoviny, ktoré telo potrebuje.

- Vyrovnáva krvné hodnoty. Obzvlášť prospieva inzulínovej rezistencii. Preto môžu diabetici tiež konzumovať ľahko.

JE TEPELNÉ POŠKODENIE?

Pri nadmernej spotrebe spôsobuje stlačenie plynu. Vyvoláva tiež zdravotné problémy, ako je hnačka. Preto odborníci neodporúčajú konzumovať príliš veľa. Keď niektorí ľudia preháňajú používanie soli a korenia a konzumujú termiye ako desiatu, môžu poškodiť pečeň a štítnu žľazu. Odborníci zdôrazňujú, že tejto otázke by sa mala venovať pozornosť.