Ako sa najľahšie dá Alexander? Triky chutného receptu Iskender

Hlavný Recept Hlavné Jedlá Iskender Konštrukcia Alexander Omáčka Ako Vyrobiť Iskender Najjednoduchší Alexander / by admin / July 17, 2020

Iskender, jeden z najznámejších chutí tureckej kuchyne, sa podáva s jogurtom, pita a bulgur pilaf. Ako by ste chceli pripraviť vynikajúci İskender domov pre Bursu? V dnešnom článku nájdete skvelý recept na iskender so svojím originálnym vkusom.

İskender, kebab alebo İskender je jedným zo slávnych kebabových jedál z oblasti Bursa, ktoré slúžia ako darcovský kebab. Iskender, ktorý sa začal stavať v bazári Kayhan v roku 1867, jeho základný materiál sa v skutočnosti otáča maslo, paradajková omáčka, jogurt a mastná pita diely. Ako značka, ktorá sa šíri z Bursy do celého sveta, bol İskender kebab objavený pred 150 rokmi. Jahňa, ktorá sa varí súbežne s ohňom už stovky rokov, je bez kostí a nervov a zvislej kovovej tyče. na ňom vynašiel nový kebab jeho otáčaním okolo svojej vlastnej osi. Zvýšila sa.

İSKENDER KEBAB RECIPE:

MATERIÁLY

300 gramov chudej hovädzie sviečkovice
1 lyžica olivového oleja

Pre Alexandrovu pitu;

2 kusy bazámy
1 lyžička masla
1 čajová lyžička olivového oleja
1 čajová lyžička tymiánu

Na paradajkovú omáčku;

1 lyžica masla
1 čajová lyžička pasty z korenia
1/2 šálky paradajkového pretlaku
1 čajová lyžička soli

SPRACOVANIE

Včerajšiu noc môžete začať pripravovať İskender kebab. Nakrájanú sviečku zo sviežeho mäsa nakrájajte na tenké plátky.

Potom zohrejte olivový olej na veľkej panvici a mäso varte hore nohami. V tomto kroku môžete hádzať tymián.

Môžete si pripraviť paradajkovú omáčku. Maslo rozpustite v panvici. Pridajte paprickú pastu a paradajkový pretlak, varte 1-2 minúty a pridajte soľ.

Nakrájajte pita na servírovaciu dosku a naň položte mäso a paradajkovú omáčku.
Vyprážané maslo si tiež môžete priniesť na stôl pomocou najnovšieho jogurtu.

Dobrú chuť...