Ako pripraviť osmanské pečivo? Spôsoby, ako pripraviť vnútro Osmanova pečiva

Najmä alžírčania pokračujú vo svojich tradíciách, ktoré prebiehajú po stáročia. Osmanské pečivo, ktoré je špeciálne vyrobené pre ramadán a musí byť na stoloch iftaru, sa teraz nachádza v každom rohu alžírskych ulíc. Chceli by ste si vyskúšať tento recept vyrobený po stáročia u vás doma? Ak je vaša odpoveď áno, určite by ste si mali prečítať náš článok.

Osmanské pečivoje pečivo vyrobené z rôznych vnútorných zložiek, ako je kuracie, zemiakové, syrové, obvykle z mletého mäsa podľa chuti. Toto pečivo, ktoré sa ľudia stretli počas osmanského obdobia, je v tabuľkách veľmi populárne ako stredne horúca. Zatiaľ čo niektorí ho nahrádzajú chlebom a konzumujú ho polievkou, iní ho radšej jedia ako špeciálnu chuť. Táto aróma, ktorá sa v tých rokoch v ramadáne úplne uvarila, teraz vonia na uliciach. Vynikajúce je aj osmanské pečivo, ktoré je veľmi ľahké a praktické. Bol predstavený ako predjedlo pred jedlom v Osmanskej ríši.

OTTOMANOVÉ PESTOVÉ RECEPTY:

MATERIÁLY

4 poháre múky
3 polievkové lyžice octu
Pol pohára jogurtu

5 polievkových lyžíc oleja
Lyžička soli
Dostatok vody
Jazdiť medzi;
Roztopené maslo
Pre vnútornú maltu;
300 gramov mletého hovädzieho mäsa
4 cibule
1 šálka vlašských orechov extrahovaných z kuchynského robota
1 štipka petržlenu
1 lyžička soli a korenia
Jazdiť ďalej;
1 žĺtok

SPRACOVANIE

Najprv začnite pripravovaním receptového cesta. Vložte potrebné prísady do cesta vo veľkej mise a dobre ho mieste.

Cesto zakryte a nechajte ho stáť 15 minút. Medzitým jemne pečte vnútornú maltu na panvici a odložte ju nabok.

Zvyšok cesta vložte na kuchynský pult s múkou a vyvaľkajte ho valčekom. Roztavený maslový olej rozprestrite na pusinku a znova ju otvorte.

Vložte vnútornú maltu yufkaya a zvinte ju do zvitku. Rezané cesto je široké tri až štyri prsty.

Položte ho na vymastený plech a vtierajte naň žĺtok.

Pečieme až do zlatohneda pri 180 stupňov. Môžete slúžiť horúco.

Dobrú chuť...

SÚVISIACE SPRÁVYAko vyrobiť frappe kávu doma? Tipy na výrobu frappe kávy

SÚVISIACE SPRÁVYModlitba, ktorú treba prečítať pri začatí Koránu! Ako sa darí modlitbe Hatima? Odmena hatimov v ramadáne

SÚVISIACE SPRÁVYAko pestovať petržlen doma? Spôsoby pestovania petržlenu v kvetináčoch

SÚVISIACE SPRÁVYAko vyrobiť vonnú sviečku doma? Tipy na výrobu sviečok a obnovu vosku