Ako smažiť chrumkavé zemiaky? Praktický recept na hranolky

Nevyhnutné pre takmer každý stôl, od elegantných stolov pripravených pre hostí až po bohaté raňajky raňajky; smažené zemiaky. Zostavili sme pre vás triky výroby chutných a vyprážaných zemiakov, ktoré všetci milujú od veľkých po malé...

Zemiaky sú zelenina, ktorá rastie v podzemí a pochádza z rodiny baklažánov. Zemiaky, ktoré sú jedným z najdôležitejších potravinových zdrojov na svete, sú z hľadiska vitamínu B a C veľmi zdravé. Zemiaky, ktoré sú obchodom s úplným obsahom draslíka, sú dobrou zeleninou s mnohými výhodami od zdravia pokožky po rakovinu, srdca od stresu, tráviaceho systému po zdravie kostí. Takmer nespočetné množstvo v tureckých kuchyniach jedlo Odroda zemiakov je obzvlášť známa svojimi hranolkami, ktoré sa konzumujú pri raňajkách a občerstvení. Tento recept vyrobený smažením nakrájaných zemiakov na horúci olej patrí medzi chute, ktoré všetci milujú, bez toho, aby povedali veľké alebo malé. Chrumkavá vonkajšia strana je však mäkká a rozptyľujúca ústa. smažené zemiaky vyžaduje to veľa zručností. Ak chcete pripraviť najkrajšie hranolky, vďaka ktorým zabudnete na zemiaky v reštauráciách s rýchlym občerstvením, určite by ste si mali pozrieť náš obsah. Tento obsah, ktorý sme zostavili 5 rôznymi metódami, zahŕňa aj najpraktickejší spôsob hranoliek. Tí, ktorí chcú pripraviť báječné hranolky pre svojich blízkych pomocou praktických a účinných metód k tomuto článku!

POTATO FRYING RECIPE:

MATERIÁLY

3-4 stredne zemiaky
Múka 1,5 polievková lyžica
1 čajová lyžička kukuričného škrobu
1 balenie prášku do pečiva
soľ
Vyprážať;

Kvapalný olej

SPRACOVANIE

Zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky, potom ich umyte veľkým množstvom vody.

Premyté zemiaky vysušte, pridajte múku, škrob, soľ a prášok do pečiva a zmiešajte.

Môžete ho vložiť do veľkého množstva horúceho oleja a občas ho premiešať na tanieri.

PRE KRIZOVÉ POTATO 1. SPÔSOB

Prvou metódou, ktorú použijete pre chrumkavé zemiaky, je rezanie zemiakov po nasekaní v studenej vode. Potom do vody vložte dve kvapky octu. Keď sa zemiaky opečú, zistíte, že presne to chcete.

2. SPÔSOB FRIED FRIED FRIED FRIES

Ďalšou metódou, ktorá pomáha pripraviť chrumkavé zemiaky, je: Zmiešajte sódu a soľ. Hádzajte zemiaky do tejto zmesi a nechajte pôsobiť 30 minút. Po uplynutí tejto doby ju vyberte vo vode a opečte.

3. SPÔSOB ZABEZPEČENIA POTATÓNOV

Jednou z najjednoduchších metód, ako urobiť chrumkavé zemiaky, je zmrazenie zemiakov. Po nakrájaní zemiakov ich vyhoďte do mrazničky a počkajte, kým nezmrazia. Potom osmažte na veľkom množstve oleja.

4. SPÔSOB FRIED FRIED FRIED FRIES

Ak sa chystáte vyprážať zemiaky, nezabudnite ich po umytí vysušiť pomocou papierových utierok.

AKO UCHOVÁVAŤ POTATOY V ICE CREAM

Zemiaky môžete skladať nasekaním na kocky, nastrúhaním alebo nasekaním na plátky. Ak chcete pečené zemiaky skladovať v mrazničke, krásne olúpajte zemiakovú pokožku a začnite rovnako jemne krájať. Dajte vodu do panvice a vodu prevarte. Nasekané zemiaky potom vyhoďte do vody a nechajte ich zľahka prevariť. Keď vaše zemiaky zmäknú veľmi málo, zoberte ich z vody s cedníkom a preneste ich do veľkej nádoby. Potom pomocou papierovej utierky prevezte vodu nad zemiaky a osušte. Po vyschnutí ho môžete preniesť do chladiacich tašiek a uložiť do mrazničky.

SÚVISIACE SPRÁVYAké sú výhody čierneho kalu? Čo robí kale voda?

SÚVISIACE SPRÁVYModlitby a súry, ktoré treba prečítať pred spaním v noci! Obriezky pred spaním