Ako by malo byť zdravé sviatočné jedlo?

Ak si chcete pripraviť zdravé jedlo pre Eid al-Adha, môžete si pripraviť steaky so zeleninou a limonádou, ktoré napomáhajú tráveniu.

materiály

Tekvica, zelený korenie a baklažán
500 gramov sviečková
4 stredne zemiaky (400 gramov)
1 stredná cibuľa
1 jedlo lyžica lyžice
1 lyžica tymiánu
1 lyžička mletého červeného korenia
1 polievková lyžica cesnakového prášku
1 čajová lyžička soli
2 polievkové lyžice olivového oleja

výmysel

Nasekáme cibuľu na tenké krúžky a papriku na julianov. Nechajte papriku a cibuľu opečiť v olivovom oleji, ochutte korením a zakryte zlatom.

Vložte sviečkovicu do trecej misky a varte ju v sušiarni pri teplote 170 ° C asi 25 minút, kým sa nezhnedne.

Uvaríme zemiaky, cukety a baklažány, ktoré si nakrájate tak, ako si želáme, do elektrického grilu alebo hriankovača a podávame im vedľa mäsa.

Pomôžte tráveniu limonáda

materiály

1 liter limonády bez cukru
1 polievková lyžica kardamon
Veľa ľadu
mäta

výmysel

Varíme kardamón v 1 šálke vody. Pridáme ľad a limonádu a podávame s lístkami mäty.

Limonádu môžete konzumovať s jedlom alebo po jedle.