Ako pripraviť polievku z ananásu? Hlavný bod Aneliho polievky

Malatya, ktoré je jedným z najznámejších mäsových jedál matky, je jednou z chutí, ktoré by ste určite mali vyskúšať, aby boli uspokojivé a zároveň veľmi výživné. V niektorých regiónoch nájdete v našom článku recept na matku, ktorá sa konzumuje ako jedlo kvôli nízkej vode.

Polievka s ananásom, Turecko sa na ostrovoch často konzumovalo, ale konkrétne Malatya polievkad. Štartovacia polievka, ktorá sa podáva ako predjedlo, sa vyrába z zlomkovej ryže, krupice a malých mäsových guličiek zvaných hniezdenie z mäsa, cíceru, mäsa a jogurtu. "Análny jahňacie" Táto polievka, známa aj ako, sa vyučuje z generácie na generáciu. Ak si chcete pripraviť túto lahodnú polievku doma, môžete sa pozrieť na recept, ktorý sme pripravili.

ANALI GIRL SOUP RECIPES:

MATERIÁLY

Vonkajšie placky:

1,5 šálky jemného bulguru
1 vajce
soľ
3 jedlo lyžica múky
Vnútorný materiál;

200 gramov mletého hovädzieho mäsa
1 stredná cibuľa
Mleté čierne korenie
Soľ a korenie
1 šálka varenej cíceru
200 gramov vareného mäsa
1 lyžica paradajkovej pasty
Olej a soľ

SPRACOVANIE

Namočte bulgur do veľmi malej teplej vody. Keď zmäkne, vložte paradajkovú pastu, soľ a mieste.

Keď cesto začne zhusťovať, pridajte vajíčko a múku a pokračujte v miesení.

Potom opečte cibuľu a nakrájajte na panvicu. Pridajte korenie, premiešajte a odložte stranou.

Vezmite malé kúsky bulgurového cesta, otvorte ho ako icli kofte, vložte ho do pripravenej zmesi a zatvorte.

Pokračujte v procese, kým sa vnútorná malta nedokončí, a potom vylejte prázdne cesto.

Vložte vodu do hrnca a varte pripravené mäsové guľky.

POZNÁMKA: Pridajte do vody pol citrónovej šťavy a soli, aby sa mäsové guľky neotvorili

Do hrnca vložte trochu oleja a paradajkovej pasty, trochu restujte a pridajte varené mäso a cíceru.

Dajte naň vývar a varte ho, až kým nezmeškáte. Hádzajte mäsové guľky, ktoré sme uvarili, a priveďte ich k ďalšiemu varu. Môžete slúžiť horúco.

Dobrú chuť...