Ako sa artičoky olúpajú? Triky artyčokového lúpania ...

Artičok, člen rodiny Thistle, je všestranným zdrojom potravy. To je dobré pre mnoho ochorení z imunitného systému na tráviaci systém. Jedlou stranou artičoky, ktorá je letnou zeleninou, je púčik na hlave skôr, ako kvitne. Po odkvitnutí sa stanú tvrdými a takmer nepožívateľnými. Aké sú teda triky artyčokového lúpania? Čo je potrebné vedieť o artičokoch...

Artičok, ktorý je silným zdrojom vlákniny, sa vyrába z jedla, šalátu, marinády a dokonca aj z dezertov. Pri pravidelnej konzumácii má účinky, ktoré prispievajú k zlepšeniu zdravia tráviaceho ústrojenstva. Kalórie vareného artičoky sú známe ako asi 64 kalórií. Dá sa hádať, že tvrdo olúpal kvôli artičokovému vzhľadu. Zostavili sme pre vás však praktické metódy odlupovania artičokov. Ako odtrhnúť artičok najjednoduchším a najpraktickejším spôsobom? Za odpovede vás zaujíma správyPrezrite si našu knihu ...

AKO UROBIŤ ARTICHOKE?

-Nalejte vodu do misky a stlačte do nej pol citróna. Zabráni sa tak stmavnutiu artičoky. Môžete tiež použiť zvyšnú polovicu citróna.

- Vyberte si ostrý nôž. Odrežte tretinu artičoky od hlavy. Pretože jeho štruktúra je tvrdá, opatrne ju nakrájajte.

- Na stonku urobte strúhadlo, rovnako ako lúpanie mrkvy. Bielu časť môžete jesť pod ňou. Jedlá chuť znamená, že je čerstvá.

- V artičoku je pernatá kvetinová časť. Môžete to zoškrabať lyžičkou.

- Čistenie hrubých listov vonku pomôže hladšej chuti.

- Artyčok namočte do citrónovej vody, kým sa neuvarí. Bude mäkšia a chutnejšia.

- Keď varíte artičoky v rúre, namažte podnos a vložte strúčiky cesnaku artičoky jedloPodľa chuti môžete pridať príchuť.

Varovanie: Môžete čistiť citrónovou kôrou, aby ste zabránili tmavnutiu artičokov zvnútra a zvonka.

- Listy artičoky môžete ľahko rezať pomocou veľkých nožníc. Bude to praktická metóda peelingu.

ČLÁNOK 3 BODY ARTICHOKE

Po dokončení procesu varenia môžete pridať dostatok kôpru a citrónovej šťavy, aby ste získali úžitok pri bielení farby a pridajte arómu do svojej konzistencie.

SÚVISIACE SPRÁVYAko pestovať zeleninu bez semien v kvetináči? Pestovanie repy v kvetináčoch