Čo je Germknödel? Ako sa vyrába Germknödel?

Už ste niekedy vyskúšali Germknödel, najobľúbenejší dezert Rakúska? Dezert Germknödel rozptýlený v ústach svojou konzistenciou a chuťou bude pre vaše čajové časy nevyhnutný. Ak ste to ešte predtým nevyskúšali, Germknödel, ktorý ho zjedol so svojou jedinečnou prezentáciou, určite by ste mali vyskúšať náš recept.

Ak ste nikdy predtým nejedli slivkové dezerty a radi vyskúšali rôzne recepty, tento recept je určený pre vás... Ulice boli zaradené do radu jesť dezert Germknödel, ktorý Rakúšania nechutili. Tento dezert so slivkovým džemom v modrom maku je krémom. Tí, ktorí jedia dezert Germknödel, ktorý si môžete podľa potreby tvarovať, zostávajú na svojom poschodí. Ak chcete, môžete namiesto maku pridať práškový cukor. Dezert Germknödel, ktorý by mali vyskúšať tí, ktorí sú zvedaví na svetovú kuchyňu, je ľahší, ako si myslíte. Aký je teda trik dezertu Germknödel? germknödel Čo máš v zákusku? Tu sú odpovede na všetky otázky, ktoré vás zaujímajú:

MATERIÁLY

1 šálka mlieka
Pol šálky cukru
1 žĺtok
1 lyžica kukuričnej múky alebo škrobu
1 balenie vanilky

Na cesto;
300 gramov múky
10 gramov droždia
30 gramov cukru
1 vajce a 1 žĺtok
50 gramov masla pri izbovej teplote
1 štipka soli
Pol citrónového strúhadla
180 ml mlieka

Pre Vnútri;
100 gramov slivkového džemu

Pre viac ako;
1 štipka škorice
20 gramov mletého maku
20 gramov práškového cukru

PRÍPRAVA

Varte mlieko a cukor v panvici.

Do inej misky zamiešajte škrob, žĺtok, vanilku, pol pohára mlieka.

Túto zmes vložte do zmesi mlieka a cukru do hrnca a začnite variť. Varenú zmes odložte stranou na vychladnutie.

Vložte múku do skrinky a pridajte droždie. Dajte na vrch trochu mlieka a počkajte, kým kvasinky napučia.

Po vypuknutí droždia pridajte ďalšie ingrediencie a cesto hnette.

Nechajte cesto miesiť na kvasnice 40 minút.

Po vykvasení cesta rozdeľte na šesť rovnakých kúskov.

Varte vodu v panvici a pripravte hrnčeky do vriacej vody a varte so zatvoreným vekom.

Varené cesto odložte nabok a roztiahnite slivkový džem.

Nalejte hornú časť pripravenej mliečnej zmesi.

Nakoniec pridajte škoricu, mak a práškový cukor.

Užite si jedlo ...