Zostaňte fit s pankreatickou stravou

Pankreas je dôležitým orgánom, pretože produkuje tráviace enzýmy a inzulín.

Ak sa objaví zápal pankreasu,anorexia, nevoľnosť, zvracanie a bolesť Objavujú sa rušivé príznaky, ako napr. S liečbou na riešenie problémov pankreasu diéta Odporúča sa.

Aby duodenum fungovalo dobre produkuje duodenálnu vodu a darčeky, bez toho tráviaci proces nemôže normálne fungovať.

Tento orgán bielkoviny, sacharidy a tuky v tele kontroly pre. Ak pankreas nefunguje správne, objaví sa diabetes, pretože inzulín je malý.

Pankreatitída sťažuje život. Ak sa nelieči rakovinadokáže to tiež Keď sa lieči tvorba diétu je to veľmi dôležité. Účinok diétnej liečby no.

Dietetické výrobky, ktoré umožňujú pankreatickým pacientom:

- Chlieb by mal byť zastaraný
- obilné alebo zeleninové polievky
- Varená alebo čerstvá zelenina
- Odrody kuracieho mäsa, rýb alebo nízkotučné mäso
- Vajcia varené alebo vo forme omelety
- zrno (ovsené vločky, pohánka, proso, ryža, krupica)
- Cestoviny vysokej kvality, domáce rezance
- zelenina (zemiaky, karfiol, cuketa, pomarančová cuketa, mrkva, zelený šalát, hrášok, uhorky a paradajky)

- Ovocie bez kyslosti
- Nápojové ovocie (kompot)
- Rastlinný olej alebo maslo
- Mlieko, šípkový čaj, džús

Diétne výrobky zakázané pankreatickým pacientom:

- Vyprážané jedlá
- Mastné odrody mäsa alebo rýb
- Rastlinná alebo hubová šťava
- biela kapusta, vodnica, šalát, cibuľa, reďkovka
- Párky, konzervy, údené výrobky
- Šiška, čerstvé pečivo
- Čokoláda, zmrzlina
- Alkoholické nápoje
- Vyprážané vajíčko.
- Kyslé ovocie a sacharidové ovocie (banány, sušené dáta, hrozno)
- Kakao, káva

Denné menu je nasledovné:

Prvé raňajky: Tvaroh, mliečne cereálie, varené zemiaky a nízkotučné mäso alebo ryby, čaj s nízkym obsahom cukru.
Druhé raňajky: Jablkový alebo tvarohový syr.
obed: Zeleninová polievka, varené kurča, cereálie, zemiaková kaša, kompót.
Popoludní: kefír alebo džús.
večera: Jedlá zo tvarohu, vajec, rýb a varených zemiakov, obilnín.
Druhá večera: Jogurt, kefír.

ZDROJ: HASASAGLIK