Ako pripraviť mrkvovú polievku?

Popri hlavných jedlách sa podáva cesto, ktoré je jednou z nevyhnutných chutí strednej Anatólie. Aj keď to znie ľahko, je potrebné zvážiť triky. Recept na vynikajúce mrkvové cesto sa môžete dozvedieť z podrobností našich noviniek.

Vyrobené iba z múky, soli a vody moriace cestoS príchodom zimy a ochladením počasia z tabuliek strednej Anatólie chýba. Toto cesto, ktoré sa po stáročia konzumovalo v regiónoch Karaman, Konya, Kayseri a Yozgat, je skutočne polievkyPoužíva sa v. Ako vyrobiť mrkvové cesto a aké sú triky? Tu je odpoveď na otázky ...

AUTOMAT trasy:

MATERIÁLY

6 šálok vody
1,5 čajovej lyžičky soli
2 šálky múky
1 lyžica múky

Na riedenie múky;

2,5 šálky vody

PRÍPRAVA

Dajte vodu do hlbokej panvice a nechajte ju prevariť.

Po pridaní soli do vriacej vody sa múka rozriedi v 2 a pol šálky vody.

Po zriedení prefiltrujte a pridajte do vriacej vody. Miešajte, kým nezískate konzistenciu pudingu. Po ďalších 5 minútach varu nalejte do misky.

Po ochladení môžete slúžiť rezaním.

Užite si jedlo ...