Ako pripraviť chutnú plnku kadayıf?

Plnený Kadayıf, ktorý je jedným z najobľúbenejších a naj konzumovanejších dezertov v oblasti Erzurum, fascinuje svojou chuťou rozptýlenou v ústach. Kadayıf, ktorý si môžete ľahko vyrobiť doma, je tiež jedným z receptov, ktoré často robíte so svojou chrumkavosťou. Ako teda urobiť kadayıf plnené doma?

Tel kadayıf je jedným z najchutnejších v Erzurume. kadayıf plnené. Zabalené do vlašských orechov, vyprážané na vajciach a podávané so sirupom sladký Už zaujal svoje miesto medzi symbolmi Erzurum. Chcete doma plniť kadayıf, ktorý sa zvyčajne pripravuje na stoloch Ramadánu, doma? Ak chcete dosiahnuť recept, mali by ste sa určite pozrieť na náš článok.

JEDNODUCHÉ VÝPLATY:

MATERIÁLY

400 gramov drôtu kadayıf
200 gramov vlašských orechov
5 vajec

Vyprážať;
2,5 šálky slnečnicového oleja

Pre šerbet;
750 gramov granulovaného cukru
500 ml. voda
1 jedlo lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy

PRÍPRAVA

Najskôr pripravte šerbet a pripravte recept. Nalejte granulovaný cukor a vodu do hlbokej miešacej misky. Vezmite zmes šerbetov, kým sa cukor neroztopí, a nechajte ho vrieť na miernom ohni. Pridajte citrónovú šťavu do vriaceho sirupu a odložte.

Drôty kadayıfs jemne otvárajte rukou, bez toho aby ste ich roztrhli na malé kúsky. Oddeľte drôty, ktoré ste vetrovali, a drôtom drôtom na kúsky vajec.

Uprostred kadayıf, kde otvoríte tenkú vrstvu ako obdĺžniková yufka na kuchynskom pulte, položte vlašský orech na veľké kúsky. Po zložení hrán smerom dovnútra ich zabaľte do role.

Tento postup opakujte, kým sa kadayıfy nedokončia. Beat vajcia vo veľkej miske. Vložte slnečnicový olej do hlbokej panvice a zohrejte ho na miernom ohni. Potom, čo kadayıf naplníte vajcia do miešaného vajíčka jeden po druhom, smažte na oleji, ktorý sa začína hnevať, až zlatohnedú farbu.

Po vyprážaní dezertov pomocou cedníka vložte ich do vychladeného sirupu. Po dôkladnom užití šerbetu ho môžete podať s pistáciovým práškom.

Užite si jedlo ...

SÚVISIACE SPRÁVYČo je balzamový ocot? Ako vyrobiť balzamový ocot? Výhody octu balsamico