Chceli by ste ochutnať šaláty, ktoré slúžia ako hlavné jedlo, niekedy s jedlom, s rôznymi omáčkami? Tu sú rôzne šalátové dresingy...
šalátyje ako dekor, ktorý dopĺňa tabuľky, ktoré ste nastavili. Je obohatený o omáčky, ktoré sa do nich pridávajú v rôznych farebných šalátoch.
Tu sú recepty omáčky, ktoré pridajú chuť vášho šalátu ...
1-Melasová omáčka
materiály:
1,5 lyžice octu
3 polievkové lyžice olivového oleja
Lyžička čierneho korenia
spracovanie:
Na prípravu tejto omáčky, ktorá sa zvyčajne používa zo sezónneho šalátu, stačí rozšľahať všetky ingrediencie a naliať na šalát.
2-horčičná omáčka
materiály:
8 polievkových lyžíc jogurtu
Polievková lyžica horčice
Štvrťrónová citrónová šťava
2 čajové lyžičky granátového jablka melasa
čierne korenie
červená paprika vločky
Rošt z pomarančovej kôry
spracovanie:
Môžete ho použiť po zmiešaní všetkých ingrediencií v hlbokej miske.
3-stredomorská omáčka
materiály:
1 šálka majonézy
2 jedlo lyžica octu
1 lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
3 rozdrvené prepeličné vajcia
1/2 dlhopisu jemne nasekaný koriander
1/2 spoj jemne nasekaného kôpru
1/3 lepenie jemne nasekanej červenej cibule
1 polievková lyžica strúhanej japonskej reďkovky
Dostatok bieleho korenia
Dostatok soli
spracovanie:
Miešajte všetky ingrediencie, až kým nie sú úplne identické a nalejte na šalát.
4-rozmarínová omáčka
materiály:
500 ml olivového oleja
4-5 vetvičiek rozmarínu
5 - 6 klinčekov z olúpaného cesnaku
1 oranžová kôra
spracovanie:
Zmiešajte všetky ingrediencie a nechajte ich v uzavretej sklenenej fľaši na jeden deň. Môžete ho použiť na konci tohto obdobia.
